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自己在家做披薩餅

美食 更新时间:2024-12-18 22:59:18

自己在家做披薩餅?今天是國慶過後上班的第二天,很多朋友私信小豔說喜歡吃西餐,想學點西式餐點說實話小豔已經預謀很久了,那麼今天就為大家分享一道用面粉和胡蘿蔔做成的家庭版披薩餅,非常的好吃,喜歡的朋友不妨一起學一學,今天小編就來聊一聊關于自己在家做披薩餅?接下來我們就一起去研究一下吧!

自己在家做披薩餅(教你在家做披薩餅)1

自己在家做披薩餅

今天是國慶過後上班的第二天,很多朋友私信小豔說喜歡吃西餐,想學點西式餐點。說實話小豔已經預謀很久了,那麼今天就為大家分享一道用面粉和胡蘿蔔做成的家庭版披薩餅,非常的好吃,喜歡的朋友不妨一起學一學。

準備食材:面粉,胡蘿蔔,蔥葉,火腿,雞蛋,小蘇打,酵母,花椒,鹽

步驟

1、在200g面粉裡加入1g小蘇打,2g酵母,溫水和面,稍微和稀點,醒面2倍大

2、切點蔥花,胡蘿蔔絲,火腿丁,打入1個雞蛋,放點花椒和鹽,攪拌均勻

3、鍋中刷油,把面糊倒入電餅铛裡,烙至兩面金黃

4、大勺中倒油,把混合物倒入鍋中做個餅皮,待熟後把電餅铛裡的“饅頭”擱裡

5、黏在一起後即可出鍋,這樣我們的家庭版披薩餅就做好了

小貼士

1、和面過程中一定要注意和稀點,這樣好熟

2、披薩的餅皮一定要趁熱做出來效果最佳

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