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白酒蒸雞如何做

美食 更新时间:2024-08-16 05:14:16

白酒蒸雞如何做?把大蔥切成薄輪形把雞肉鋪在盆裡,淋上酒,表面撒滿蔥,我來為大家科普一下關于白酒蒸雞如何做?以下内容希望對你有幫助!

白酒蒸雞如何做(酒蒸雞的做法)1

白酒蒸雞如何做

把大蔥切成薄輪形。

把雞肉鋪在盆裡,淋上酒,表面撒滿蔥。

将連器皿一起放入充滿蒸氣的蒸籠中蒸10分鐘。

除去梅幹的籽,用菜刀拍打切小後過濾。

将梅幹與醬油、料酒和蒸出來的蒸湯混和。

雞肉切成薄片,添上莴筍盛盤,蘸調味食用。也可以用生姜、綠紫蘇、切碎的芹菜葉代替大蔥。

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