超級好吃的青椒木耳炒腐竹-tft每日頭條

超級好吃的青椒木耳炒腐竹

美食更新时间:2024-07-23 20:13:09

超級好吃的青椒木耳炒腐竹（家喻戶曉的腐竹炒青菜木耳）1

以前不會做飯，跟着父母蹭飯後來來到豆果一有沒有做過的菜就想嘗試後來慢慢學會在廚房的日子其他都是在享受生活

By 盼阿姨要做飯

用料

油菜
木耳
大蒜油鹽
姜
腐竹

做法步驟

超級好吃的青椒木耳炒腐竹（家喻戶曉的腐竹炒青菜木耳）2

1、所有材料集合

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2、腐竹提前一晚上浸泡，炒菜之前用熱水煮下，用筷子夾下。軟了就可以撈出。

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3、熱油。爆香姜蒜。好香的蒜味。不喜歡的可以省略。

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4、胡蘿蔔切厚了，所以先放入胡蘿蔔炒下。

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5、加入腐竹翻炒

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6、加入醬油。我喜歡不放青菜之前上色。感覺這樣腐竹更入味。

超級好吃的青椒木耳炒腐竹（家喻戶曉的腐竹炒青菜木耳）8

7、倒入油菜，木耳。加鹽。可以加耗油。翻炒聽到木耳蹦跳。

超級好吃的青椒木耳炒腐竹（家喻戶曉的腐竹炒青菜木耳）9

8、出鍋

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9、第一次炒腐竹。感覺太好吃了。一定提前＋醬油。那樣腐竹才有滋味。菜不要炒老了。能下好幾碗米飯。哈哈。開動了。營養豐富的一天。

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾經；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血；種子可行滞活血，治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀，用于治療疖腫、丹毒。

2.幫助肝髒排毒

對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素，能吸附進入體内的緻癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘，預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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