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魚尾怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-16 17:48:12

魚尾怎麼做好吃?食材:木耳,魚尾,姜片,香菜,蔥,酸梅,我來為大家科普一下關于魚尾怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

魚尾怎麼做好吃(魚尾做法)1

魚尾怎麼做好吃

食材:木耳,魚尾,姜片,香菜,蔥,酸梅。

先将木耳提前泡軟,撕成大小适中的塊狀。

清洗幹淨香菜和蔥,分别切段。

魚尾洗淨,熱鍋放3湯匙油,放姜片,慢火将魚尾兩邊煎至微黃;用砂鍋将水煮沸,鏟起魚尾放入鍋中,再放入木耳,小火煮至湯色轉奶白色。

加入酸梅滾幾分鐘,撒入香菜、蔥段,下鹽調味即可食用。

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