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海水蒸餾的原理及注意事項

美食更新时间:2024-11-30 14:35:12

海水蒸餾的原理及注意事項?蒸餾法的原理很簡單，就是我們在實驗室裡制備蒸餾水的原理把海水燒到沸騰，淡水蒸發為蒸汽，鹽留在鍋底，蒸汽冷凝為蒸餾水，即是淡水，今天小編就來說說關于海水蒸餾的原理及注意事項?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海水蒸餾的原理及注意事項

蒸餾法的原理很簡單，就是我們在實驗室裡制備蒸餾水的原理。把海水燒到沸騰，淡水蒸發為蒸汽，鹽留在鍋底，蒸汽冷凝為蒸餾水，即是淡水。

這種古老的海水淡化方法，消耗大量能源，産生大量鍋垢，很難大量生産淡水。現代多級閃急蒸餾淡化使古老的蒸餾法煥發了青春。

進行蒸餾前，至少要準備兩個接受瓶。因為在達到預期物質的沸點之前，帶有沸點較低的液體先蒸出。這部分餾液稱為“前餾分”或“餾頭”。前餾分蒸完，溫度趨于穩定後，蒸出的就是較純的物質，這時應更換一個潔淨幹燥的接受瓶接受，記下這部分液體開始餾出時和最後一滴時溫度計的讀數，即是該餾分的沸程（沸點範圍）。

一般液體中或多或少地含有一些高沸點雜質，在所需要的餾分蒸出後，若再繼續升高加熱溫度，溫度計的讀數會顯著升高，若維持原來的加熱溫度，就不會再有餾液蒸出，溫度會突然下降。這時就應停止蒸餾。即使雜質含量極少，也不要蒸幹，以免蒸餾瓶破裂及發生其他意外事故。

蒸餾完畢，應先停止加熱，然後停止通水，拆下儀器。拆除儀器的順序和裝配的順序相反，先取下接受器，然後拆下尾接管、冷凝管、蒸餾頭和蒸餾瓶等。

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