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自己制作安格斯牛肉餅

美食 更新时间:2024-12-02 10:43:45

這款肉餅上次給奶米做了漢堡之後,就被她盯上了:爸爸,還要漢堡...

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)1

于是今天,我就換了個辦法,做了個早午餐~她照樣吃到一點都沒剩!!!

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這款早午餐,還是那句話:超簡單!!

主餐部分容易:

1️⃣牛肉餅中火煎到全熟,把厚吐司片放鍋裡煎一下,吸收肉餅牛油濃香的味道~

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)3

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)4

2️⃣趁着牛肉餅剛出鍋熱熱的時候,放上車打奶酪、帕瑪森芝士細絲混合一大團!如果沒化開,180℃烤箱,3分鐘就可以了

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)5

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)6

烤土豆也不難:

1️⃣土豆切滾刀塊,水開後煮4分鐘,撈出來控水

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)7

2️⃣土豆入味醬料:迷叠香、百裡香、大蒜、鹽、橄榄油、融化的黃油混合攪勻

3️⃣土豆和醬料混合,腌制20分鐘左右

4️⃣烤箱180℃/25分鐘,滿屋香氣的香酥蒜香烤土豆就搞定啦~

自己制作安格斯牛肉餅(5分鐘教會你用安格斯牛肉餅)8

擺好盤,倒上咖啡,可以開餐啦!

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