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馬鞍山美食指南

美食 更新时间:2024-11-20 11:31:47

作為一個閃閃發光的吃貨

馬鞍山美食指南(馬鞍山這八家美食才是考驗你是不是資深吃貨的标準)1

文能提筆寫食評

武能下廚做美味

上能出入星級酒店

下能橫掃路邊小攤

這可都是基本技能!

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如果這八家店你都吃過

那可謂是名副其實的馬鞍山資深吃貨

1.火鍋——蜀門老竈

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蜀門老竈是馬鞍山一家正宗的四川火鍋,辣湯簡直辣的過瘾,老闆可是号稱底料是從四川運來的。大編每次去必點蝦滑,用勺子把蝦滑挖成圓狀,再慢慢下到鍋裡,吃起來十分Q彈,蝦味很濃。

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蜀門老竈家的毛肚和鴨血也是不得不說的,牛肚薄且有嚼勁,燙20~30秒就能吃啦,鴨血是每天現做的,特别嫩,簡直就是入口即化。大編推薦一種蘸醬:蒜泥 香油,再澆上一點蚝油,最後來點芝麻和蔥!不僅香而且解辣。

(重陽路店)火鍋地址:重陽路銀杏園小區2棟104.105号門面(蘇果超市旁)

火鍋電話:0555-2847777

2.壽司——冉棒壽司

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馬鞍山這麼多家的壽司店,不是正宗吃貨還真分不清哪家好吃,哪家的特色何在。

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佳山路上的冉棒壽司可以說是馬鞍山的老牌壽司店了,店面不大卻很精緻。諸多的原木元素和綠植,無亂在裝修還是壽司上,你都能看到老闆的用心。

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“米飯是壽司的靈魂”,冉棒壽司開店6年以來,一直用上好的越光米,飽滿且軟糯。自制的醬油偏甜又伴有一點酸味,搭配壽司吃起來入口鮮而Q彈,很适合馬鞍山人的口味。冉棒家有60多個不同品種的壽司,最近還推出了翡翠黃金卷和黃金蝦蟹卷。

壽司地址:佳山路與重陽路交叉口處

壽司電話:18255570778

3. 海鮮——幸福樓海鮮碼頭

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資深吃貨對于各個時令的熱門美食必然是了如指掌,夏天最火的當然是海鮮!

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前一段時間大編的朋友圈裡都在曬海鮮拼盤,大編一打聽,原來是幸福樓最近的主打菜品。由于是活動菜品,每天還是限量的,要提前打電話預約才能吃到。

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龍蝦、扇貝、生蚝、蛏子、花蛤...不僅有常見的海鮮還有像年糕土豆這樣的配菜,而這樣的豪華的海鮮拼盤,小份隻要108元,大份188元。既實惠好吃又能好好地在朋友圈裡裝個X。

海鮮地址: 江東大道花山美居廣場13棟101

海鮮電話: 0555-3107777

4.咖啡——一滴咖啡

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所謂資深吃貨可不是隻知道悶頭大口吃肉,怎能不愛咖啡這種香醇且有逼格的飲品?

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一滴咖啡坐落在老院子裡,平日在牆外路過的你,絕對想不到院子裡的這個白色庭院居然是一家如此特别的咖啡店。

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店主Mr.林打破了馬鞍山咖啡店昏暗慵懶的風格,主張提神和活力。店内到處可見溫暖而有質感的木頭元素和綠植,單品咖啡,有手沖、法壓、虹吸三種不同的沖泡方法,手繪牛皮紙菜單和美國阿姨制作的曲奇。偷偷告訴你們Mr.林最近在研制冰釀咖啡,還是不定時限量供應哦~

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咖啡地址: 湖東路市公安局馬路正對面的大院内

(外國語學校斜對面)

咖啡電話: 18801773337

5.土菜——石橋和睦酒家

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身為資深吃貨,自然要通曉“土菜”的魅力。

石橋和睦酒家主要經營當塗土菜,在坊間也是小有名氣的土菜館,人氣很高,去店裡吃飯碰到滿座的情況那是常有的事。總得來說價格不高,是一家味道不錯,性價比還很高的土菜館。

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鹹蒸肉、剁椒蹄髈、蒸本雞蛋、煮幹絲...都很不錯,老雞湯不是很油膩,很鮮很醇香,皮蛋包特别的不隻是造型,還有它的味道,大編相信很多人都沒有吃過,資深吃貨怎能不去試試?

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土菜地址: 印山路1502号

土菜電話: 0555-277759

6.面——南面北面

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面條絕對是馬鞍山人的最愛!如果沒吃過南面北面的面條,大編可不同意是咱馬鞍山的資深吃貨。

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南面北面在馬鞍山的名聲那可是響當當的,無論是裝修、餐具、桌椅、手藝、還是菜品都是面館裡數一數二的。面條選用細面,不僅擺盤精緻,口感也十分勁道且爽滑,據說還是無水制面,隻用雞蛋鴨蛋呢,這樣的面條久煮不爛。面湯是用雞架、大骨熬制而成。

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他們家的辣子雞拌面,超級辣!雞肉很嫩,大編每次都是面紅耳赤,大汗淋漓,但是因為太好吃了,還是強忍着辣味動筷子。面條師傅走南闖北,四處探尋面條的講究之處,才有了現在的“南面北面”。

面條地址: 湖南路23-1-1号

(十六層大樓西100米,中冶華天旁)

面條電話: 18955540198

7.魚——春盛船家菜

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馬鞍山吃魚的地兒可真不少,身為資深吃貨自然要知曉哪家的魚最鮮最嫩。

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春盛家一直主推江鮮,特别是魚類的食材,他們有自己的生态魚養殖基地,在魚的新鮮上自然有保證。

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春盛家在馬鞍山生意一直不錯,“船家燒魚頭”更是出名,不僅魚肉質鮮嫩,而且沒有一點腥氣,據說燒魚的水都是選用農夫山泉,推出的前四個月總共銷售了6000份!

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吃魚地址: 雨山西路安基大廈東側商業街(建設銀行隔壁)

吃魚電話: 0555-2377979

8.龍蝦——美芳酒家

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從街上如雨後春筍般瘋漲的龍蝦店就能看出,馬鞍山人對于龍蝦的熱愛程度之高簡直難以想象。

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美芳酒家在馬鞍山已經有三家分店了,很少有人不知道他們家,火爆程度可想而知。美芳家的龍蝦尤為出名,屬于稍高價位。個頭夠大,身體“健全”,香辣味的夠麻夠辣,蒜蓉味的蒜味十足卻不嗆鼻。

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吃完龍蝦後,在湯裡下點面條,别提有多過瘾。在如今龍蝦店如此之多的情況下,美芳家還能保持高人氣,自然有他們的秘訣。

龍蝦地址:雨山區湖西中路1572号(一店);

雨山區湖西中路1503号(二店);

雨山區常青路(近育才路)(三店)

龍蝦電話:0555-2346177(一店)

其實不管你是不是資深吃貨

美食存在的意義除了在于不再讓人饑餓

更在于讓食用者感到快樂

祝各位小夥伴在吃貨的道路上越走越遠!

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