烤饅頭片是兒時經常吃的小零食之一，酥香美味，帶着懷念的味道~

小時候都是放在那種蜂窩煤爐子上面烤，有的地方還會烤的焦黑，三五個小夥伴圍在一起，吃的津津有味。親愛的們小時候這樣吃過沒？在蜂窩煤爐子上不止可以烤饅頭片，還會烤花生烤地瓜烤玉米等等，說着說着好像又回到了小時候，好懷念那個無憂無慮的童年~

烤饅頭片的口味也是多種多樣，可烤成原味、鹹味、五香、甜味、辣味等等，小夥伴們最喜歡哪種口味的烤饅頭片呀？

現在家裡都有烤箱、空氣炸鍋等，再也不用圍着蜂窩煤爐子，也不會再把饅頭片烤黑了，今天就和大家分享一款空氣炸鍋版鹹香味的烤饅頭片，酥香美味，好吃到停不下來~

下面将食材用料和制作方法同小夥伴們分享一下，喜歡的可以一起來制作品嘗呦~

【酥香烤饅頭片】

食材用料:饅頭2個、玉米油适量、鹽少許。

制作方法:↓↓↓

1.準備所需要的食材用料。這裡的饅頭最好是用買來的饅頭，買來的饅頭比較柔軟細膩，烤出來的口感會更加酥香一些。把饅頭放進冰箱冷藏室冷藏一晚上，冷藏過的饅頭比較容易切片兒。

2.把饅頭切成厚度約1cm左右的薄片，也可以切成自己喜歡的厚度。饅頭片厚薄盡量切的均勻一些，這樣烤出來的饅頭片。

3.在空氣炸鍋炸籃中鋪一層油紙，把饅頭片兒均勻擺在油紙上，在饅頭片上面刷一層玉米油，根據自己喜歡的口味撒适量鹽。也可以撒一些自己喜歡的其他調味料，比如花椒粉、五香粉、辣椒粉等等。

4. 放入空氣炸鍋中開180度十五分鐘，具體的烘烤時間和烘烤溫度根據自家空氣炸鍋的功率來決定，也可以放入烤箱上下火一百八十度烤15分鐘左右。

6.到時間之後就可以打開空氣炸鍋開吃啦，好香呀，看這金黃的顔色，有沒有小可愛想來一片嘗嘗呀？

7.成品圖 鹹香酥脆 十分美味

成品圖

成品圖

成品圖

這樣這道有着兒時記憶的酥香可口的烤饅頭片就制作完成啦，大家也可以根據自己喜歡的口味兒撒一些自己喜歡的調味料。還在等什麼呀，喜歡的小夥伴趕快一起來制作品嘗吧！

【小貼士】

鹽的用量可根據自己口味添加，也可以加入一些自己喜歡的其他調味料，如果喜歡原味的就隻刷玉米油即可。#2020生機大會# #緻敬真知灼見#

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