菜花最簡單的做法步驟?花菜,裡脊肉,姜,料酒,醬油,澱粉,白糖,花椒,幹辣椒,鹽,雞精,我來為大家科普一下關于菜花最簡單的做法步驟?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
花菜,裡脊肉,姜,料酒,醬油,澱粉,白糖,花椒,幹辣椒,鹽,雞精。
把裡脊肉切成條兒狀或是片兒狀,用适量姜末、料酒、醬油、澱粉腌制5-10分鐘左右,花菜掰成小塊兒;
熱油(可稍多一點兒),将腌好的裡脊肉放入翻炒,均勻變色之後立刻盛出;
再熱油,放花椒、幹辣椒爆香,将花菜倒入,翻炒1分鐘左右,将炒好的肉放入,翻炒幾下,放少許白糖和料酒,繼續翻炒,确認糖沒有粘黏局部之後放鹽、雞精,翻炒出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!