娃娃愛吃麻辣龍蝦尾,今天收到豪吉的麻辣川香川香汁,馬上做起來,有了麻辣汁,做麻辣口味的菜更省勁,色澤更鮮美,你也試試做起來!
By 彭豆美食
1、冷凍的龍蝦尾清洗幹淨後用熱水加料酒姜絲焯一下,控幹水分待用。
2、蔥姜蒜準備好
3、熱鍋冷油待油溫升高蔥姜蒜醬油爆鍋
4、加入龍蝦尾翻炒
5、來半湯匙豪吉麻辣川香加上一碗水以及适量鹽炖煮,原來沒有這麻辣汁我都是用大把麻椒和小米辣,有了這川香汁,調味更簡單,吃的時間也不用撿調料啦!
6、快出鍋前加一點青椒和蝦尾煸炒,麻辣川香龍蝦尾完美出鍋!
1.蝦尾一定要選新鮮無冰衣的,美食需要好食材。 豪吉麻辣川香汁夠麻夠辣,根據自己需求适量調整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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