作者:微小店
用料
八爪魚 适量
姜 适量
蒜 适量
洋蔥 适量
油 适量
醬油 适量
鹽 适量
小紅椒 适量
五香粉 适量
做法步驟
1、八爪魚去内髒 洗淨
2、入開水中焯30秒
3、蒜切片 姜切片 洋蔥切絲 紅辣椒2個
4、八爪魚焯好後改刀 從中間切幾刀改成小塊
5、下入蒜 姜爆鍋
6、下入洋蔥絲翻炒
7、洋蔥炒出香味後入八爪魚 紅椒翻炒
8、下入調料 鹽 醬油 五香粉炒2-3分中出鍋
9、成品圖
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