涼拌茄子要怎麼弄才好吃-tft每日頭條

涼拌茄子要怎麼弄才好吃

美食更新时间:2025-01-23 05:03:33

大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、涼拌茄子是一道菜品，以茄子為制作主料，口味鹹鮮可口。

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）1

2、今天劉嫂就來分享一下“涼拌茄子”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）2

3、下面開始介紹所需要的食材：

茄子、生姜、蒜子、小蔥、小米辣、香菜

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）3

4、茄子去根從中間切開，在鍋中燒上開水，把茄子下鍋大火蒸20分鐘即可拿出晾涼。香菜、小蔥、生姜、蒜子都切末，小米辣切碎

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）4

5、拿出一個空碗把蔥末、姜末、蒜末、小米辣、香菜放入碗中，再加入生抽、白醋、辣油、香油、鹽一小勺、白糖、自制蝦皮味精，攪拌均勻。拿出蒸好的茄子，放入盆中，用筷子從中間分開

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）5

6、然後放上調好的料汁澆在上面，攪拌均勻。簡單爽口的涼拌茄子就做好了

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）6

7、此菜為夏令佳肴，可清心解暑，有助消化，老少最宜

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點點關注，老劉謝謝大家觀看

涼拌茄子要怎麼弄才好吃（涼拌茄子家常做法）7

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食金針菇三鮮湯
1、準備材料：金針菇、豆腐和小白菜2、将香蔥切末、生姜切成絲和大蒜切成片放在一邊備用。3、在鍋中倒入... 2023-06-28
美食黃瓜應該怎麼儲存
2023-06-28
美食港式奶茶的做法和配方
1、用料：錫蘭紅茶（粗細拼配茶）30克、水1000毫升、細白砂糖适量、黑白淡奶适量。2、做法：（1）... 2023-06-28
美食甘蔗怎樣儲存保濕保鮮
冰箱保鮮。甘蔗水分和糖分都很豐富，不宜在常溫下直接存放，很容易出現甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差。去皮切好的甘蔗，如果不放在冰箱中，隻需半天時間就會失水過多，變白、變幹，冰箱中濕度相對較高，能緩解甘蔗的失水。甘蔗放冰箱的注意事項：1、甘蔗放冰箱中不能用保鮮膜或袋子密封，避免局部空氣流動較小，氧氣消耗較快，導緻黴菌、細菌的大量增殖，引起甘蔗發酵、黴變等。2、去皮的甘蔗放冰箱不能灑水，水分會降低甘蔗 2023-06-28
美食蓮子冬瓜湯的做法
1、材料：蓮子300克、冬瓜1000克、荷葉一片、陳皮1/2個、光老鴨1隻、生姜3片。2、3、蓮子、... 2023-06-28
美食家常土豆湯面好吃又簡單竅門
1、儲備做湯用的輔料：西紅柿，菠菜，土豆，蔥，辣椒油。給鍋裡倒入适量的油，開火等油熱，先把蔥花放入，... 2023-06-28
美食豆腐怎麼做光滑
1、原料處理。取黃豆5公斤，去殼篩淨，洗淨後放進水缸内浸泡，冬天浸泡4～5小時，夏天2.5～3小時。... 2023-06-28
美食扁豆包子餡怎麼調好吃
2023-06-28
美食日常簡單炒菜菜譜
日常簡單炒菜可以做手撕包菜，具體做法如下：1、主料：圓白菜300克。調料：大蒜(白皮)5克,大蔥10... 2023-06-28
美食炒飯系列有哪些
2023-06-28
美食紅酒醬汁三文魚
1、三文魚，100ml紅酒，1/8個洋蔥，2湯匙30ml檸檬汁随意時令水果50克，黃油2湯匙30ml... 2023-06-28
美食烤箱烤玉米可以不煮嗎
2023-06-28
美食香菇炒油菜怎麼做
1、食材：香菇、油菜、鹽适量。2、油菜洗淨，瀝幹水分，香菇切小塊。3、炒鍋燒熱，放油少許，中火燒熱，... 2023-06-28
美食寶寶吃的粉蒸肉怎麼做
1、主料：帶皮花肉8兩。2、配料：姜、蔥絲25克、炒米粉25克、甜面醬0.8兩、白糖0.5兩。3、流... 2023-06-28
美食為什麼蟑螂要叫小強
1、因蟑螂生命力頑強，存活時間久被稱作小強。蟑螂的曆史有數億年，而人隻有幾百萬年。2、蟑螂有3700... 2023-06-28
美食東北亂炖都有什麼菜
2023-06-28
美食酸辣黃瓜條的腌制方法
酸辣黃瓜條的腌制步驟：1、把準備好的黃瓜用清水洗淨，然後切成八厘米左右的段狀，再把它們從中間切成，再... 2023-06-28
美食芋泥啵啵做法
1、用料：芋頭300克、牛奶100克、奶油35克、奶粉15克、煉乳20克、紫薯粉1茶匙、牛奶600毫... 2023-06-28
美食春季養肝食譜
1、紅棗炒木耳原料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油、蔥、姜适量，清水100毫升。2... 2023-06-28
美食有什麼湯簡單又好喝
1、紫菜蛋花湯：（1）食材：紫菜、雞蛋、瘦肉、香蔥、香菜（2）瘦肉切成薄片，打倆個雞蛋，同肉一起朝一... 2023-06-28
美食山藥面團的做法和配方
1、食材：山藥适量、雞蛋兩個、面粉适量、酵母粉适量。2、步驟：（1）首先把山藥洗淨去皮兒。（2）然後... 2023-06-28
美食山藥木耳雞湯怎麼做
1、材料：木耳、山藥、雞、姜、油、鹽、料酒。2、雞斬大塊，山藥洗淨去皮切厚片，木耳泡發洗淨，姜切大片... 2023-06-28
美食怎麼做金平糖
1、首先需要把冰糖加入水小火煮幹做成蜜。2、其次在回轉鍋中加熱，一邊放入大顆的白砂糖。3、然後在糖中... 2023-06-28
美食如何做橄榄形狀的面包
1、取200克面粉，糖40克，酵母4克水150ML。2、混合發上兩個小時，看到洞洞沒。3、加上牛奶。... 2023-06-28
美食人參雞湯的功效
2023-06-28
美食鍋盔怎麼做
2023-06-28
美食鳕魚的家常做法教程
1、食材：鳕魚200克，蔥15克，姜10克，蒜15克，幹辣椒15克，鹽适量，料酒20克，蒸魚豉油20... 2023-06-28
美食嫰南瓜怎麼炒好吃
2023-06-28
美食奶粉需要冷藏嗎
2023-06-28
美食炒香菇怎麼做好吃
2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 涼拌茄子要怎麼弄才好吃

涼拌茄子要怎麼弄才好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注