魚子醬脆豆腐怎麼做好吃?魚子醬脆豆腐怎麼做好吃:準備食材:北豆腐250g;魚子醬5g;鹽3g,我來為大家講解一下關于魚子醬脆豆腐怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
魚子醬脆豆腐怎麼做好吃:
準備食材:北豆腐250g;魚子醬5g;鹽3g。
北豆腐切成長條狀,用鹽腌制10分鐘。鍋中做油,燒制6成熱(210度),把腌好的豆腐條入熱油鍋,炸制成金黃色即可。把炸好的豆腐條擺放盤中,上面點綴魚子醬即可。
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