牛蹄筋的做法大全紅燒?紅燒牛蹄筋用料：，我來為大家科普一下關于牛蹄筋的做法大全紅燒?以下内容希望對你有幫助!
紅燒牛蹄筋。
用料：
牛蹄筋500g、洋蔥半個、紅椒半個、蔥适量、蒜3瓣、生抽5克、老抽2克、胡椒粉少許。
做法：
（1）牛蹄筋切絲備用。
（2）洋蔥切絲備用。
（3）紅椒切片備用。
（4）做鍋放入食用油，油熱放入蔥末和蒜末炒香。
（5）放入洋蔥繼續煸炒。
（6）再放入牛蹄筋繼續煸炒。
（7）然後放入生抽，老抽及胡椒粉，煸炒到湯粘稠為止，最後放入紅椒，炒1分鐘出鍋。
桂花紅燒牛蹄筋。
用料：
牛蹄筋200g、大蔥1根、大蒜2瓣、姜4片、家樂桂花紅燒醬50g、水300g、油20g。
做法：
（1）食材合集，蔥切段。
（2）熱油，煎蔥。
（3）煎至焦黃撈起備用。
（4）下姜蒜及牛蹄筋翻炒，讓牛蹄筋定形。
（5）加入一半的家樂桂花紅燒醬及水，煮開。
（6）小火煮20分鐘，收汁。
（7）紅燒牛蹄筋做好後，撒上桂花碎，裝盤。
紅燒牛蹄筋炖蘿蔔。
用料：
牛蹄筋1000克、白蘿蔔一個、大蒜兩瓣、姜片六片、炖牛蹄筋的香料包一包、生抽一勺、蚝油一勺、冰糖五顆、老抽一小勺、料酒一勺、鹽5克、花生油20克。
做法：
（1）牛蹄筋切開清洗幹淨，總清水浸泡去掉血水，中途換水幾次。
（2）牛蹄筋冷水下鍋焯水。
（3）焯好水的牛蹄筋，撈出來清洗幹淨，備用。
（4）姜切片，蒜頭正瓣去皮，準備冰糖和炖牛蹄筋的香料包。
（5）鍋裡放油，油熱，倒入冰糖炒出糖色。
（6）放入姜片蒜頭爆香，倒入牛蹄筋炒香，倒入生抽老抽蚝油翻炒均勻。
（7）加入适量溫水，放入香料包和幹辣椒，大火煮開。
（8）轉小火，慢炖三個小時。
（9）白蘿蔔去皮切小塊。
（10）倒入炖了三個小時的牛蹄筋裡面，大火燒開，轉小火繼續炖半個小時。
（11）時不時翻一翻以免糊鍋，炖得差不多時間了，放入适量鹽調味，然後大火收汁。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
