老年人需要缺嗎？營養師：鈣從食物中來，多吃這些食物足夠了
現在生活條件好了，很多人開始專注健康，養生，特别是老年人的健康受到越來越多的人關注，很多産品都是為老人量身打造的，今天就來說說老年人補鈣這件事，現在市場上推出了很多老年人鈣片，銷量也是非常火爆一點不亞于兒童鈣片。其實我們要走出一個誤區，不是說鈣片我們吃進去就是補鈣了，而是吃進去，還需要人體有效的吸收，才能為我們人體所利用，而且鈣屬于微量元素，并不是說濃度越高，我們吸收的就越好。
人體對于微量元素的需求組要來源于我日常的食物。對于補鈣補鈣，除了合理飲食，營養搭配，科學烹調之外平時多曬曬太陽也很重要。日常有許多食物可供鈣源補充，特别是老人，如果不飲食均衡，多吃含鈣類食物，基本上是能滿足人體需求的，而不需要刻意補鈣。下面介紹一些富含鈣的食品：
哪些日常食物最能補鈣？營養師給出了六類補鈣食物列表，值得收藏
第一類含鈣食品：乳類與乳制品
牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。這類食品的含鈣是非常豐富的，非常适合老人食用，而且這類食品蛋白質含量也非常高，而且比較容易吸收，是老人非常不錯的營養品，晚上睡前喝熱牛奶還有助于睡眠。
第二類含鈣食品：豆類與豆制品
黃豆、扁豆、蠶豆、以及豆制品，如：豆腐、豆腐皮、豆漿等。豆制品一般都比較松軟，也非常适合老年人進食，也非常容易消化吸收。
第三類含鈣食品：海鮮、河鮮類産品
魚類、蝦蟹類、貝類等，如鲫魚、草魚、海蝦，田螺，花甲等食物，這類食物蛋白質含量高，鈣質含量豐富，而且味道鮮美。
第四類含鈣食品：.肉類與禽蛋
比如羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鹌鹑蛋、豬肉松等，在以前物質匮乏的年代，這些食物都非常稀有，現在基本上都是家常菜，經常吃根本不用擔心會營養不良。
第五類含鈣食品：蔬菜類含鈣量排名
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。
第六類含鈣食品：水果與幹果類含鈣排名
檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏仁、山楂、葡萄幹、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
營養師寄語：
以上列舉了另大類食物的含鈣食物，在進食過程中要注意營養搭配均衡，因為我們人體除了需要鈣元素之外，還需要其他類微量元素，隻有葷素搭配，才能保證營養的均衡。另外值得注意的是，食物保鮮貯存可減少鈣耗損，在食物選材是盡量選擇新鮮，能看見原材料的食品；乳糖可貯留較多膳食鈣，高粱、荞麥片、燕麥、玉米等雜糧較稻米、面粉含鈣多，平時應适當吃些雜糧。
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