雞蛋玉米羹甜湯做法?番茄、玉米、雞蛋,這三種食材可謂是健康且營養豐富的食材,很多健身人士經常以這三種食材作為健身食譜中的必備,這足以說明這三種食材的重要性當然我們普通大衆生活中也經常食用這些不錯的食材,做出很多美味的餐品,我來為大家科普一下關于雞蛋玉米羹甜湯做法?以下内容希望對你有幫助!
番茄、玉米、雞蛋,這三種食材可謂是健康且營養豐富的食材,很多健身人士經常以這三種食材作為健身食譜中的必備,這足以說明這三種食材的重要性。當然我們普通大衆生活中也經常食用這些不錯的食材,做出很多美味的餐品。
今天我們就來分享一道番茄玉米雞蛋羹,清淡營養,鮮香美味,老少皆宜,三餐均可的美味湯品
食材和調味料:
1、甜玉米一根
2、番茄兩個
3、雞蛋兩個
4、1300毫升水
5、水澱粉小半碗
6、食用油、鹽、枸杞少量
玉米羹做飯:
首先,先将整根玉米洗淨切成幾段,然後鍋裡煮,煮至斷生後撈出控水
将煮熟的玉米晾涼以後脫粒,番茄洗淨切成丁,分别放入碗中備用
枸杞洗淨,将雞蛋打散備用
現在起鍋開火,加入1200毫升水,放入洗淨的枸杞、番茄丁和玉米粒,大火煮5、6分鐘
然後将調好的水澱粉攪拌均勻,倒入鍋中均勻攪拌,水澱粉可根據個人喜歡粘稠度适量添加
開鍋後,将打散的蛋液均勻倒入鍋中,并攪出蛋花
随後倒入适量鹽和食用油進行調味,然後就可以關火出鍋了
這一碗西紅柿玉米雞蛋羹,清淡而不失營養,鮮香美味,一日三餐中即可食用,你值得擁有這一碗美味的湯品,趕緊學起來吧!
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