
這道毛蔥木耳炒臘肉可以下酒,鮮香适宜,清脆爽口~
需要食材:
毛蔥300克,臘肉150克,木耳70克,玉米油1勺,花椒粉2克,生抽半勺,精鹽4克
做法步驟:
1.小毛蔥剝皮,清洗幹淨

2.把毛蔥切成小片

3.臘肉切成小片

4.木耳提前泡發好,用溫水泡發20分鐘

5.把泡發好的木耳清洗幹淨

6.炒鍋燒熱後放入2勺玉米油

7.油燒熱後加入假如臘肉

8.反超均勻,加入花椒粉

9.翻炒均勻後加入半勺生抽

10.翻炒均勻

11.加入圓蔥

12.翻炒均勻

13.加入木耳

14.翻炒均勻,加入精鹽

15.翻炒均勻即可

16.毛蔥木耳炒臘肉出鍋了~

17.喝酒下單都可以~

18.這道毛蔥木耳炒臘肉可以下酒,鮮香适宜,清脆爽口~

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