木耳牛肉片的做法?主料:牛肉(後腿)250克輔料:木耳(水發)100克,菠菜25克調料:料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油4克,大蔥5克,姜3克,植物油35克,我來為大家科普一下關于木耳牛肉片的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:牛肉(後腿)250克。輔料:木耳(水發)100克,菠菜25克。調料:料酒3克,鹽3克,味精3克,醬油4克,大蔥5克,姜3克,植物油35克。
将牛肉洗淨切片。木耳去雜洗淨,撕成小片。
把菠菜洗淨,放到沸水裡焯一下,備用。
鍋内油熱,放入姜蔥煸香,投入牛肉煸炒,加入醬油、精鹽、料酒繼續煸炒,投入木耳,加适量水煸炒至牛肉熟透,放小菠菜煸炒入味,點入味精推勻即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!