湛藍的天空，碧藍的湖水，清新的空氣，美麗的風景，麗江沒有都市的繁華，沒有車水馬龍的街道，更沒有大城市裡的喧嘩，但是它有的是甜甜的空氣，有的是清晨鳥兒的鳴叫，有的是樹葉的綠蔭，有的是魚兒的嬉戲，麗江是吸一口空氣都能夠做夢的地方，是風一吹過就能浮想聯翩的地方，那麼在這樣幹淨的小城裡，又會隐藏着怎樣的美食呢，是不是也和麗江的空氣一樣甜呢？

1.土雞米線

首先我要說的是土雞米線，當你來到麗江，在麗江的街頭會有着各式各樣的米線小吃，但是要屬土雞米線最有特色，它伴随着濃濃的雞湯味，豐富的營養，清香的口感，濃濃的雞湯味流入嘴中，讓人吃了一口之後還想再吃一口，停不下來，它是由雞湯，雞肉，米線，青菜，和各種各樣的調味品制成，雖然配菜比較簡單，但是這濃濃的土雞香和勁道的米線卻是不一樣的搭配方式，兩者相碰撞簡單的食材也有非常不一樣的口感，老人小朋友都可以食用，他們也非常的愛吃來麗江一定要嘗一碗營養豐富的雞湯米線，金稻的口感非常的讓人印象深刻。

2.雞豆涼粉

雞豆涼粉别稱黑涼粉，他非常的細膩爽滑，下飯開胃，在夏天是消暑的好辦法，他是麗江的一個名小吃，雞豆是麗江的特産，而雞豆涼粉就是由雞豆制成，老人們常說，“寒吃涼，暑吃暖”清爽的口感為夏天帶來一絲涼意，将雞豆研磨制成涼粉，清爽的口感，加上一些獨特的調味品，喜歡辣的加上一點辣椒，有非常爽口開胃的感覺，現在更是成為了飯桌上招待貴客的一到名菜。

3.麗江粑粑

麗江的小吃有很多，最出名具有傳統曆史的是麗江粑粑，他可是納西族美食最具有特色的，麗江粑粑分為甜口和鹹口，無論是老人還是孩子無論喜歡吃甜的還是鹹的，都可以品嘗一下麗江粑粑，它的表面呈金黃狀，淋上一層香香脆脆的芝麻，普普通通的小吃卻有着麗江最獨特的口感，酥酥脆脆的口感非常惹得小孩們的喜愛，常當零食拌嘴，小小的美食具有麗江最獨特的味道，這就是平凡生活中的美味。

4.豆焖飯

豆焖飯可不是飯，它也是一道菜品，它的主配料是大米，糯米，再加上豆類食品，火腿，以及鹽，等配料，先翻炒後焖炖而成，濃郁的口感再加上大米飯非常的管飽，也是雲南特色的美食之一，香氣四溢，非常的吸引人，使人胃口大開。

5.東巴烤魚

烤魚是夏季夜宵的必備，但是麗江的東巴烤魚卻有不一樣的口感，又稱納西烤魚也是納西族的美食之一，先用香料将魚腌制入味，在進行烤制，非常的美味，鮮嫩的魚肉碰撞上獨特的香料，碰撞出了不一樣的口感與味道，口感鮮美，皮較肉嫩，造就了不一樣的美食，一口下去外面酥酥脆脆的，伴随着是裡面魚肉鮮嫩的口感，讓人胃口大開，腌制香料時，又沒有蓋住魚本來的鮮香，又讓香味在魚的體内得到很好的滲透，二者相輔相成缺一不可，東巴烤魚麗江美食，快來嘗一嘗吧！

6.野生菌火鍋

野生菌火鍋是雲南的特色火鍋，因為雲南的氣候多樣，造成了菌類生長的很好環境，所以野生菌在雲南很受歡迎，有許多食客慕名而來，為了品嘗這道火鍋，當然它的口感非常的驚喜，不同的菌類，不同的口感，所以它是雲南的名菜，迄今為止也很受歡迎。

看一看不同的風景，品一品不同的美食，感受不一樣的生活！

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