家常紅燒鲶魚最簡單的做法-tft每日頭條

家常紅燒鲶魚最簡單的做法

美食更新时间:2024-09-19 00:22:05

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）1

紅燒鲶魚

原料：鲶魚、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、醋、鹽。

做法步驟：

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）2

第1步、鲶魚清洗幹淨剁成塊、姜絲、蒜片。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）3

第2步、鍋中油熱放入魚塊。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）4

第3步、兩面微微煎一下。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）5

第4步、放入姜絲和蒜片。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）6

第5步、放入一勺生抽。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）7

第6步、半勺老抽。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）8

第7步、半勺蚝油。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）9

第8步、半勺醋。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）10

第9步、輕輕翻面，讓兩面上色。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）11

第10步、加入适量的水。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）12

第11步、水開後放鹽調味，蓋蓋煮十五分鐘。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）13

第12步、最後大火收汁即可。

家常紅燒鲶魚最簡單的做法（紅燒鲶魚肉質鮮嫩）14

第13步、成品圖。

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