香炒三丁正宗做法-tft每日頭條

香炒三丁正宗做法

美食更新时间:2024-07-21 22:18:45

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）1

和很多北方家庭一樣，一道叫做炒三丁的家常菜，經常出現在我家的餐桌上，好吃，下飯，做法又簡單。

這炒三丁，一般是肉丁、胡蘿蔔丁和土豆丁，之所以家常是因為像胡蘿蔔、土豆，都是易于儲存的食物，常溫下放個十來天都可以，所以趕上家中沒啥綠葉菜的時候，咱們不出家門，也能炒上一盤。此外像黃瓜、莴苣、豌豆、杏鮑菇、西葫蘆等，也都适合做炒三丁，呈現略微不同的口感，但同樣的好吃。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）2

今天花兒和大家分享的這道豌豆炒三丁，就是這樣讓家人久吃不厭的一道菜肴。冷凍的豌豆粒、買了有一周的土豆，都是日常随手就能用到的食材，加點辣椒段，煸炒些許肉丁，出鍋裝盤的時候，就覺得要流口水了。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）3

【家常炒三丁】

食材準備：

土豆一個

豌豆粒一小碗

豬肉250克

姜末少許、辣椒段适量

食用油、料酒、生抽、蚝油、鹽

制作步驟：

1、一小把豌豆粒放入清水中，這種熟凍豌豆粒，是我五月份時準備的，現在清水裡浸泡2-3分鐘，再清洗一遍即可。

土豆一個去皮切小丁，250克的豬肉切丁，這裡不要全是瘦肉，肥肉丁也需要一些，這樣炒出來才夠香，再切少許姜末備用。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）4

2、炒鍋裡放入少許食用油，燒熱後放入肉丁，快速翻炒變色後，倒入姜末，再來一勺料酒爆香。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）5

3、喜歡微辣口感的，這裡可以放入些許辣椒段。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）6

4、倒入兩大勺生抽、一勺蚝油，少許鹽，翻炒均勻。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）7

5、接着倒入土豆丁，這裡加入小半碗的溫水，保持中火蓋蓋子，焖4分鐘左右。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）8

制作中加入蚝油的作用，是讓湯汁收汁時口感更鮮美，沒有可以不放，直接用生抽即可。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）9

6、最後放入豌豆粒，翻炒均勻後半分鐘即可關火出鍋。

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）10

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）11

7、味道真的很贊，來試試吧~~~

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）12

香炒三丁正宗做法（家常炒三丁簡單易做）13

【花兒的美食廚房】

資深獨立美食原創撰稿人

國家一級公共營養師

多媒體平台簽約作者

全球自媒體權威管理機構克勞瑞簽約媒體人

多檔美食節目特邀嘉賓

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食羅宋湯放牛奶該怎麼做
羅宋湯，是廣大的讀者朋友們都比較喜歡的湯，因為它不僅營養豐富，而且味道也比較的好，所以，才會有那麼多的人會喜歡它。我們知道，羅宋湯的其主要食材及時牛肉和各類的蔬菜，但是，你喝過羅宋湯裡面放牛奶的嗎？味道也是非常的不錯，快來看看羅宋湯放牛奶該怎麼放吧！材料蕃茄五個（中等大小），土豆兩個（中等大小），西... 2024-01-06
美食葉酸片飯後吃好還是飯前吃好呢？
我們都知道懷孕的人士不能随便吃藥的，亂食用藥物會導緻胎兒發育的畸形，嚴重的則導緻流産。葉酸片是給孕婦吃的，是防止胎兒畸形的，葉酸的作用有很多，那麼什麼時候吃葉酸片好？飯前吃還是飯後吃？今天就讓小編帶着廣大孕婦朋友一起來了解和學習一下吧。一般情況下考慮葉酸可以在早餐後服用即可。因為葉酸對胃是有刺激作用... 2024-01-06
美食合理膳食6件事不宜在飯後一小時做
平常很多人的習慣就是在吃完飯之後喝一碗湯，或者是喝一杯茶，清清嘴裡面的味道，或者是吃過飯，幾大好友坐在一起，喝喝茶聊聊天，才是最惬意的事情呢。可是你知道嗎，可能就是你平時最習慣做的事情會影響你的健康哦~合理膳食不應該做的事情有哪些呢？1、飯後立即吃水果現象：很多人都喜歡飯後吃點水果，認為能夠通過這個... 2024-01-06
美食冬季保護頭發試試這10種食物
冬季保護頭發試試這10種食物1、牛排牛排養發固發。牛排含有豐富的蛋白質、鐵和鋅。其中，鋅可以讓頭皮腺體更牢固地連結在毛囊中，起到固發的作用。同時，頭發的大部分營養來源于蛋白質，所以高蛋白的牛排也有助于頭發健康。2、杏仁杏仁堅固秀發。研究發現，掉發的人更易缺乏維生素B6、維E、鐵和鋅。另外，高脂肪飲食... 2024-01-06
美食每天喝酒有哪些危害呢？
酒，對大多數人來說是每天的必備品，但是我們都知道的是，過度喝酒對人體并沒有一點好處。可還是有很多人把喝酒當成每天必做的一件事，接下來我們就來看看每天喝酒對人體有哪些危害吧，如果你也有親人有這樣的習慣，不妨關注一下吧：1第一，大量喝酒容易酒精中毒，酒精中毒是因為酒精進入過多。肝髒分解能力差，容易暈迷，... 2024-01-06
美食滋補強身緩解疲勞推薦七款養生藥膳粥譜
繁忙的工作和生活，容易讓人覺得疲勞。在春季這樣溫暖的季節，又是犯春困的高峰期。怎樣才能緩解疲勞呢？今天推薦七款養生藥膳粥譜，它們能滋補養生，緩解因為疲勞引起的身體不适症狀。美國國家疾病控制和預防中心把疲勞視為“21世紀人類的最大敵人”。中醫理論認為，疲勞是由肝、脾、腎功能的失調，加之長時間精神緊張，... 2024-01-06
美食核桃桂圓粥該怎麼做？
桂圓和核桃相信大家都吃過，是生活中大家公認的比較滋補的食物。核桃和桂圓都可以補腦，除了可以直接吃之外，還可以有很多的做法，像是可以用桂圓和核桃做粥喝，吃起來也是很不錯的，對身體很好，那麼，核桃桂圓粥該怎麼做呢？現在就來給大家講一下功效及做法。桂圓核桃粥原料：大米250克，桂圓肉10克，核桃仁20克。... 2024-01-06
美食高考前吃什麼好專家介紹八藥膳補腦益氣
時間是越來越快了，考生們的壓力也在前所未有的加重着，看着孩子壓力一天天加大，家長朋友你知道如何做嗎？你知道孩子高考前吃什麼好？高考飲食都有哪些？高考前吃什麼好1、人參粥人參3克，大米100克，冰糖适量。将人參研為細末備用。先取大米煮粥，待熟時調入人參末、冰糖，再煮一、二沸即成。可健脾益氣，适用于脾胃... 2024-01-06
美食食療妙方治療女性白帶異常
白帶異常臨床表現常見白帶增多、綿綿不斷、腰痛、神疲等，或見赤白相兼，或五色雜下，或膿濁樣，有臭氣。若腐臭難聞，當警惕是否有癌變。中醫辨證治療溫熱型臨床表現帶下量多、色黃白、質粘膩、有臭氣、或帶下色白質粘如豆腐渣狀、陰癢等，納食較差，小便黃，舌苔黃膩厚，脈弦數。食療藥膳1.白果豆腐煎：白果10個(去心... 2024-01-06
美食寶寶腰花湯該怎麼做
在生活中，我們都知道寶寶是需要好的營養的。腰花是具有非常多的營養，寶寶也是能吃的。腰花湯就是這樣一種營養豐富的湯品。要是想讓寶寶吃到這種好的食物的，我們需要好好的認識一下這種湯品的做法。那麼到底寶寶腰花湯該怎麼做？下面就請小編給大家講一講吧。食譜熱量：120(大卡)一、材料：主料：新鮮豬腰一個、菠菜... 2024-01-06
美食淺表性胃炎飲食調理怎麼做
淺表性胃炎是比較常見的一種疾病，發病的人群主要還是集中在飲食上面沒有任何規律性的人們當中，這樣就會增加胃炎的發病率，當發病的時候就會覺得上腹部特别的不舒服，甚至是在吃完飯以後就會覺得自己的胃部特别的疼痛，所以到底淺表性胃炎怎麼樣進行飲食調理的呢？飲食上調養總原則：無刺激性，含低纖維質，易于消化，具有... 2024-01-06
美食鐵闆鱿魚撒料配方這樣做更好吃
在我們平時常吃的街邊小吃中，鐵闆鱿魚的銷量就十分火爆，而在日常生活中，人們對于制作鐵闆鱿魚的撒料配方自然也特别關注，下面本文就為大家進行介紹。做法一食材準備整隻鱿魚2隻(約400克)，錫紙1張，洋蔥末15克，沙拉醬20克，海鮮醬15克，黑胡椒粉15克，味精3克，鹵水1000克，色拉油10克，蔥末10... 2024-01-06
美食皮膚過敏能吃老母雞嗎
老母雞指的是那種已經到了一定月齡的母雞，并沒有确指的年齡。但是老母雞一般都是在生長了兩個多月同時也生過蛋的那種的。如果是孵過小雞的那種母雞就更可以被稱為是老母雞了。一般來說，老母雞是最有營養的雞類，很多人都會用老母雞來炖湯喝，因為它的食療和營養價值都很高。皮膚過敏主要是由食物引起的，有的人對一種食物... 2024-01-06
美食吃飯後血糖多少正常呢
亞健康普遍存在的社會，人們在忙碌的同時也更加關心自己的身體健康，那麼吃飯後血糖多少正常，很多醫學專家也給出了答案，如果一個人的血糖的不是過高或者過低，那麼患糖尿病的幾率也很小，下面讓我們一起來看一下，吃飯後血糖多少正常？有哪些方法可以檢測血糖？空腹血糖正常值：①：一般空腹全血血糖為3.9～6.1毫摩... 2024-01-06
美食白内障做手術後吃什麼有好處？
現在很多老人都有白内障，為此子女都非常擔心，時常奔波于尋找治療白内障的最佳方法，以前人們常常認為白内障要成熟了才可以進行手術治療，但是我們怎麼知道什麼時候才成熟，還是要盡早的治療。那麼手術治療後，我們又應該注意哪些地方？對于食物十分講究，我們應該吃哪些食物呢！剛剛做完白内障手術吃什麼剛剛做完白内障手... 2024-01-06
美食綠豆湯誰都可以喝嗎？喝綠豆湯都有哪些...
夏天我們總喜歡喝些綠豆湯來消暑，大家都知道綠豆有解毒，利尿的功效，日常中綠豆最好的吃法就屬煮水或煮粥。那你知道孕婦可以喝綠豆湯嗎？今天作文庫知識百科就和您一起了解下綠豆湯的功效與作用都有哪些？喝綠豆湯都有哪些禁忌？綠豆湯誰都可以喝嗎？喝綠豆湯都有哪些禁忌空腹體寒者忌喝綠豆湯在生活中有不少女性朋友都特... 2024-01-06
美食燒開水也有講究不注意三件事癌症離你越...
人體百分之七十都是由水構成的，我們每天都需要攝取一定的水分來維持我們的生理機能的正常運轉。不過，專家告訴我們，很多人并不知道，煮開水也是有很多注意事項的，錯誤的煮水方式可能會緻癌。那麼，煮開水都有哪些注意事項呢？下面咱們一起來看看吧！1、水快開時(80℃-90℃)應打開壺蓋。現今水中的有機污染物越來... 2024-01-06
美食吃什麼潤肺八大食療幫你潤肺去燥
冬天氣候幹燥寒冷，寒風很容易使人的肺部受到傷害。那麼你知道吃什麼潤肺嗎？你知道潤肺的食物有哪些嗎？今天小編推薦大家八大食療幫你潤肺去燥，趕緊來看一下吧。豬腳+木瓜做法：豬腳洗淨切塊，沸水去腥，用冷水沖洗一下;将切好的豬腳放在炖盅内，加水，與豬爪塊平即可，放鹹鮮味。豬爪炖到酥，加入木瓜塊再略炖。功效：... 2024-01-06
美食月經期間可以喝一些碳酸飲料嗎
在夏天天氣比較炎熱的時候，很多人都比較喜歡喝冰涼的碳酸飲料用來解渴，碳酸飲料裡面的營養成分是非常少的，而且熱量和一些激素成分含量非常多，經常喝碳酸飲料對于身體是沒有什麼好處的，尤其是一些女性朋友，碳酸飲料是真的不能多喝，而且喝碳酸飲料不能給身體補充水分，還會引起一些疾病。月經期間的女性在汽水中含有大... 2024-01-06
美食山楂不可亂吃看中醫告訴你怎麼吃
山楂不可亂吃看中醫告訴你怎麼吃山楂是我們經常食用的開胃助消化零食，很多人胃部發脹，吃多了就會買點山楂制品來助消化。但是不可一概而論亂吃，來看看專家怎麼說。孩子的零食，引發了成人胃痛“陳醫生，我又來看病了”。這熟悉的聲音是張姐的，她有十二指腸潰瘍病史，不過經過治療後，已經很長時... 2024-01-06
美食吃蛋黃好還是吃蛋白好？吃雞蛋的禁忌
雞蛋的營養價值非常豐富，價格也相對低廉，它的食用對象相當廣泛，從4～5個月的嬰兒一直到老人，都适宜食用雞蛋。雞蛋的吃法也很多，可以根據身體的需要，選用不同的吃法。吃蛋黃好還是吃蛋白好？吃雞蛋的禁忌一、生雞蛋的營養價值雞蛋很容易受到沙門氏菌和其它緻病微生物感染，生食易發生消化系統疾病，生蛋清中含有抗生... 2024-01-06
美食一般蜂蜜柚子茶經期可以喝嗎
蜂蜜柚子茶是目前最為受歡迎的一種美容養顔的茶，大家應該都清楚蜂蜜對于人體的功效是非常多的，并且柚子的功效也很多，蜂蜜柚子茶就具備美容養顔的功效，是衆多愛美的女性朋友所青睐的，那麼，蜂蜜柚子茶經期可以喝嗎？這是衆多經期女性朋友所關心和注視的問題。蜂蜜柚子茶功效：柚子本身營養豐富，所含有的鈣質和維生素都... 2024-01-06
美食五種食療方治療氣虛患者
氣虛患者可通過調節飲食的方法進行治療。一般來說，氣虛患者應多吃一些補氣的食品，如：小米、粳米、糯米、扁豆、菜花、胡蘿蔔、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鲢魚、黃魚、比目魚等。另外，氣虛患者還可使用以下五種食療方進行治療：金沙玉米粥：原料：玉米粒80克，糯米、紅砂糖各40克。制... 2024-01-06
美食男人出虛汗吃什麼好？三種美食輕松告别...
有一些男人在睡覺的時候會出現盜汗的症狀，何為盜汗？其實就是人們平時說的冒虛汗。如果長期盜汗，對男人的身體健康影響簡直不要太大，甚至引發更嚴重的疾病。除了到醫院治療，男人平時也應該注意調整飲食。男人出虛汗吃什麼好？黃芪羊肉湯材料：黃芪15克，羊肉90克，桂圓肉10克，淮山藥15克。做法：将羊肉用沸水先... 2024-01-06
美食癌症病人吃什麼好10中醫藥膳方
在日常生活中有很多癌症困擾着我們，如肺癌、鼻咽癌、胃癌等，每一種癌症所對應的治療方法也不相同，我們要如何對症下藥。今天我們就來看看那些癌症偏方都有哪些？生活中我們應如何預防癌症？癌症病人吃什麼好對抗肺癌中醫藥膳1、枇杷果50克，頓服，每日1次，常服。2、鮮龍葵50克，水煎服。3、羊膽或豬膽汁，每日半... 2024-01-06
美食早上喝牛奶拉肚子是怎麼回事
現代很多人，無論是老人，還是孩子，還是正值壯年的男人，都有喝牛奶的習慣，有很多人早上一喝牛奶就拉肚子，那麼早上喝牛奶拉肚子是怎麼回事呢？其實這是喝牛奶的方式有問題，隻有了解喝牛奶的禁忌，才能更好的促進牛奶的吸收。牛奶消費已成為現代生活中的重要一環，在營養、美味與功用等方面已經獲得了大衆的認可。但是，... 2024-01-06
美食通過食物達到補鈣目的這10種食物含鈣...
每個人都需要補鈣，而且很多人為了補鈣甚至去藥店買鈣片吃。其實生活中有很多的含鈣食物，我們通過這些食物就能達到補鈣的目的，具體的食物有哪些，下面我們就跟随作文庫知識百科一起來看看吧。1、蘋果被稱為“幸福水果”的蘋果，幾乎一年四季都有産出，但在春季來說，幹燥的天氣最适合用蘋果來補... 2024-01-06
美食常吃這三種綠葉菜還你健康身體
常吃這三種綠葉菜還你健康身體常吃這三種綠葉菜還你健康身體豆瓣菜。又稱西洋菜或水田芥。一把豆瓣菜就能滿足人體每日對維生素K的推薦攝入量。如果能堅持每天都食用豆瓣菜，持續兩個月，就能減輕白血球所受到的損傷，減少患癌症的風險，使甘油三酯的含量降低10%。食用方法：可以作為三明治的食材，也可以做成蔬菜沙拉的... 2024-01-06
美食小白菜可抗老養顔盤點女性吃小白菜的好...
小白菜可抗老養顔盤點女性吃小白菜的好處蔬菜是女性養生護顔不可或缺的食物，而女性在冬天吃小白菜的好處，其功效絕對可以媲美頂級的護膚品。相對于大白菜來說，小白菜更富含人體需要的物質，如礦物質和維生素，營養價值遠遠超過大白菜，還想知道吃小白菜有哪些好處？以下介紹小白菜的營養價值，MM們絕對不能錯過。小白菜... 2024-01-06
美食吃東西牙龈出血的治療與預防
吃東西時牙龈出血這是防不勝防的，特别是在這個天氣悶熱的季節，很多人又懶得喝水，導緻上火，既然不能阻止牙龈出血的發生，不過可以預防與治療。下面小編就詳細的給大家介紹一下吃東西牙龈出血的治療與預防的相關詳情。希望能夠幫助到大家更多的了解一下這方面的知識。吃東西牙龈出血的治療與預防一、治療：1、牙龈出血。... 2024-01-06

tft每日頭條

> 美食

> 香炒三丁正宗做法

香炒三丁正宗做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注