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吃春筍吐血什麼原因

健康更新时间:2024-12-27 06:46:04

俗話說“春吃一口鮮”，最近正是春筍大量上市的季節。無論是涼拌春筍、油焖春筍，還是竹筍燒肉，都是餐桌上的美味佳肴。不過，春筍雖然營養豐富，卻不能多吃；就在近日，杭州市一醫院就收治了一名患者，因為連吃3天春筍，突然暈厥，被送進急診科搶救。

吃春筍吐血什麼原因（7旬老人連吃3天春筍胃出血險喪命）1

陳大伯今年70歲，家住富陽，晚上10點多被送到杭州市一醫院急診科時，他已經因為消化道大出血而休克了。

吃春筍吐血什麼原因（7旬老人連吃3天春筍胃出血險喪命）2

原來陳大伯有高血壓、糖尿病史，幾年前還裝過心髒支架，一直在服用抗凝藥物；一般來說，這類患者多吃春筍等粗纖維食物，易引起消化道潰瘍和出血。此外，有肝硬化、潰瘍病史的患者，以及孕婦、兒童群體，也不宜多吃。春季是消化道潰瘍的高發期，僅一天下午，25位預約門診患者中，就有7位是因為食用春筍引發了不适。

吃春筍吐血什麼原因（7旬老人連吃3天春筍胃出血險喪命）3

此外，疫情期間宅家時間長，生活不規律，也導緻很多人近期出現胃腸道功能紊亂的現象。醫生提醒，飲食要規律、三餐定量，少熬夜。

杭州市第一人民醫院消化内科副主任、主任醫師楊建鋒：“發現在十二指腸球部有一個巨大的潰瘍，在活動性出血，緊急進行了内鏡下的止血，我們再仔細問病史，他前幾天接連吃了3天的春筍。”

吃春筍吐血什麼原因（7旬老人連吃3天春筍胃出血險喪命）4

杭州市第一人民醫院消化内科副主任楊建鋒：“我們通過胃鏡檢查，這些病人潰瘍，糜爛性胃炎比較多，尤其筍又不容易消化的，食用高纖維的飲食以後，導緻對潰瘍創面的損傷，誘發它出血。”

（來源：杭州綜合頻道）

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