炒筍瓜的做法?選材一定要新鮮的,筍瓜不能特别小的、有創傷的 ,我來為大家科普一下關于炒筍瓜的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
選材一定要新鮮的,筍瓜不能特别小的、有創傷的。
把買來的筍瓜用清水洗一下。
然後直接用刀切成片備炒,切好後,用水泡着盡量釋放看不見的各種殘留物。
鍋内倒入适量植物油,放入蔥花,放入準備好的筍瓜翻炒。
加入食鹽、加入醬油(依據個人口味可放可不放)繼續翻炒,
觀察筍瓜的顔色發暗後便可以出鍋啦。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!