今天給孩子們做一道超簡單的家常菜《紅燒排骨》有了家樂桂花紅燒醬調味料，簡單幾步就輕松做出一道美味菜肴！
By 華女any
1、準備好所需的材料！
2、排骨清洗幹淨後瀝幹水份，加入1勺玉米澱粉、少許食用鹽和油抓拌均勻腌制10分鐘.
3、起鍋熱油放入蒜和姜片爆香，倒入排骨中火慢慢煎至兩面微黃.
4、倒入50克家樂桂花紅燒醬調味料拌勻.
5、加入适量的清水開大火煮開，轉小火慢慢焖30分鐘左右.
6、大火收汁.
7、出鍋前撒入适量的幹桂花點綴.
8、盛出裝盤開吃.
9、美味的紅燒排骨.
10、肉質鮮美，喜歡吃排骨趕緊試試吧！
為了保持排骨的味道，省略焯水這一步.
1．補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
2．補腎養血，滋陰潤燥；
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3．補中益氣
中醫認為，排骨可以補中益氣，無論是醬排骨，還是排骨湯，無論是紅燒，還是爆炒，排骨都有着補中益氣的作用。
4．滋養脾胃
排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善貧血
排骨可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
6．強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨。
7．增強體力
排骨有着豐富的肌氨酸，可以增強體力，讓人精力充沛。
8．補充營養
排骨富含蛋白質和脂肪，為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。
9．滋陰壯陽
中醫認為，排骨可以滋陰壯陽，對于女性男性，都是極佳的食療材料。
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