芝士焗大蝦配什麼好吃-tft每日頭條

芝士焗大蝦配什麼好吃

美食更新时间:2025-01-09 01:00:40

這是道看起來高級做起來超級簡單的類型，味道非常好，加上煎過的法棍，配杯紅酒，滿滿的儀式感~

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）1

食材

黑虎蝦 6-8個
大蒜 4-6瓣
姜片 2-3片
歐芹适量
檸檬半個
幹辣椒‬ 适量

調料

‬白葡萄酒适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
鹽 3克左右

‬烹饪步驟

1.準備好各種食材，姜蒜切片。黑虎蝦剝殼開背去蝦線，然後用黑胡椒和鹽腌制5-8分鐘。

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）2

2.鍋放少許橄榄油，爆香辣椒段，姜蒜片，炒至姜蒜微微變色。

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）3

3.炒出香味後，放入腌制好的蝦，然後炒至稍微變色，立馬烹入白葡萄酒，沿着鍋邊烹，然後在擠少許檸檬汁。

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）4

4.繼續翻炒，大蝦熟透了，收汁撒入歐芹。

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）5

5.裝盤即可。

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）6

簡單好做的西班牙蝦就做好了~

芝士焗大蝦配什麼好吃（3分鐘教你做西班牙蒜香蝦）1

溫馨提示：蝦選擇大海蝦，一定要用橄榄油，白葡萄酒去腥味，檸檬也是去腥味。根據口味放聖女果，蒜片也可以切成蒜末，配合法棍味道美極了。

結尾：精緻美味的西班牙蒜香蝦就做好了，趕緊去試試吧~！

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