說到榴蓮,相信不少朋友對它是又愛又恨。不愛吃榴蓮的朋友,對榴蓮的味道難以接受,那真是恨的牙癢癢。愛吃榴蓮的朋友,雖然感覺離不開它,卻又恨它的外形和價格。畢竟我國不能培育榴蓮,市面上的榴蓮又非常貴,個頭小小就要上百元。
最重要的是,人們無法觀察到榴蓮的内在,用肉眼無法确認肉多肉少。而榴蓮的價格又擺在那裡,挑選到肉少殼厚的榴蓮,那真是很不劃算。身為榴蓮愛好者們,就應該對自己負責,下一番功夫去辨别榴蓮的成熟度,千萬不要花錢買不開心。
榴蓮是種渾身帶刺的水果,因為種在高大的樹上,給采摘造成了很大的不便。所以,榴蓮之所以賣那麼貴,也是情有可原的。下面小編就教大家一招,輕松解決挑選榴蓮的難題,就能夠選中皮薄肉厚的。
其實,隻需要看榴蓮表皮上的刺,它的柔軟程度就能反應出來。如果是捏上去刺比較硬,又是很尖的那種刺,最好是不要買。這種榴蓮采摘的過早,外面的尖刺還是很硬,果肉自然也不會很甜。 如果是捏上去刺比較軟,兩個尖刺能合到一起,基本就是成熟了的。
很多人在挑選榴蓮時,習慣性去看榴蓮的開口,認為有開口的就是熟透的,味道也會比較美味。但是,榴蓮開口也會因為其他原因造成,比如運輸的時候進行了碰撞,又或者是一些人為的因素導緻。所以說,掌握了小編的這個方法,去辨認一番表皮上的刺,就不用擔心會出錯了。
而那些比較成熟的榴蓮,買回來後也該盡快的食用,千萬不要全部削了放冰箱,到時候爛了都還沒有吃。這種水果容易産生變質,放置時間長了就不太好吃了。最後,愛吃榴蓮的朋友們,你們又是怎麼挑選它的呢,是否也是看表皮上的刺呢?
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