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蒜苗炒絲瓜做法

美食 更新时间:2025-01-10 03:29:03

蒜苗炒絲瓜做法?食材:絲瓜一根,蒜苗一顆,幹辣椒一個,姜一小塊,蒜,我來為大家科普一下關于蒜苗炒絲瓜做法?以下内容希望對你有幫助!

蒜苗炒絲瓜做法(蒜苗炒絲瓜怎麼做)1

蒜苗炒絲瓜做法

食材:絲瓜一根,蒜苗一顆,幹辣椒一個,姜一小塊,蒜。

準備一根新鮮的絲瓜,絲瓜沖洗一下用刀刮掉表皮那層綠色的,刮幹淨再沖洗一下,切掉兩頭。

絲瓜切滾刀塊兒。

鍋裡油燒熱,放一點切細的肥肉爆鍋,炒菜更香。

放入蒜末和幹辣椒段炒香,放入絲瓜,翻炒絲瓜。

加一小碗水煮三五分鐘,加蒜苗蒜梗部分翻炒幾下。

加鹽調味,加蒜苗葉子翻炒幾下即可。

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