紅燒肉鹵雞腿怎麼做-tft每日頭條

紅燒肉鹵雞腿怎麼做

美食更新时间:2025-01-23 05:06:43

紅燒肉鹵雞腿怎麼做?五花肉切2-3厘米方塊用水煮5-6分鐘，瀝出用筷子紮洞（不能紮肉皮），再用開水煮7-8分鐘，今天小編就來說說關于紅燒肉鹵雞腿怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒肉鹵雞腿怎麼做

五花肉切2-3厘米方塊。

用水煮5-6分鐘，瀝出用筷子紮洞（不能紮肉皮），再用開水煮7-8分鐘。

五花肉倒入鍋内煸炒，煎制金黃色倒入盤中備用。

倒入白糖不斷翻炒，糖化後倒入肉塊。

倒入啤酒，要莫過肉。

3勺生抽、3勺老抽、1勺蚝油、半勺鹽放入鍋中調味。

放入3片香葉、2個幹辣椒、1個八角、一片桂皮、适量蔥姜。

不要用勺子攪動，要用小火慢慢焅。

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