五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐-tft每日頭條

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐

美食更新时间:2025-02-07 10:59:48

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）1

杏仁豆腐可以說是老北京小吃中名副其實的顔值擔當，因為不僅杏仁豆腐本身白嫩細滑，令人愛不釋口，而且根據中醫理論，杏仁補肺，而肺主皮毛，常吃杏仁可以滋養美白皮膚，由内而外地提高顔值。杏仁豆腐口感清爽，特别适合夏季食用。

By AdOc

用料

去皮甜杏仁 50g
純淨水 250ml
牛奶 250ml
冰糖 20g
瓊脂粉 15g
桂花糖水适量

做法步驟

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）2

1、将去皮甜杏仁洗淨，用純淨水浸泡至少4小時；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）3

2、将甜杏仁連同泡杏仁的水一起放入攪拌機中，充分攪打，制成杏仁汁；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）4

3、将杏仁汁用紗布過濾到小奶鍋中（過濾出來的杏仁渣滓不要丢掉，可以用來制作其它杏仁味美食）；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）5

4、奶鍋中加入牛奶、冰糖和瓊脂粉，用小火熬煮至冰糖和瓊脂粉完全溶解（火不能大，期間還需要不停地攪拌，否則容易糊鍋），煮開之後關火；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）6

5、将杏仁奶再次過濾到容器中（二次過濾可以确保杏仁豆腐的口感更佳細膩順滑），撇去浮沫；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）7

6、在室溫放置自然冷卻（如果着急也可以放入冰箱中冷卻）；

五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐（手把手教你做超好吃的老北京杏仁豆腐）8

7、凝固之後用刀子在四周劃一圈，倒出切塊，淋上桂花糖水即可食用。

小貼士

1、杏仁用量可以根據自己口味調整； 2、瓊脂粉的用量根據所使用的産品說明中的要求調整； 3、桂花糖水就是用幹桂花加水和糖一起略煮一下即可，放涼後使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食瑤柱煮多久熟
1、瑤柱需要泡發後再煮，煮水需要半個小時到一個小時左右能熟。2、瑤柱在烹調入菜前需泡發，方法比較簡單... 2023-07-18
美食山芋怎麼炒
1、食材：白心山芋3個、醬油、白糖适量、色拉油适量、青蒜末适量。2、把山芋刨去外皮，清洗幹淨。3、把... 2023-07-18
美食荔枝冷凍了還能吃嗎
1、荔枝凍起來可以吃的。荔枝水分含量充足，口感清甜，将新鮮荔枝放在冰箱冷凍層保存會快速凝結成荔枝珠子... 2023-07-18
美食山藥怎麼處理
山藥怎麼處理1.去皮炖湯首先買回來的山藥，應該先把它用水洗一洗。因為山藥是長在泥土裡的，所以要把它表面的泥土洗幹淨。因為山藥會産生粘液，所以可以大家可以帶上一次性手套，然後用削皮器把皮去除。接下來了再把它清洗幹淨，切成塊或者切成片，直接用來炖湯，味道很好吃。2.洗淨幹蒸山藥分為粗山藥和鐵棍山藥，鐵棍... 2023-07-18
美食火鍋配料要怎麼做
1、正宗四川料：芝麻醬（或花生醬）先用冷開水邊下邊調成厚糊狀，再加入已炒好的紅油四川辣醬、生抽王、糖... 2023-07-18
美食茄盒怎麼炸又酥又脆
準備材料：茄子800克、雞蛋1個、韭菜100克、面粉30克、食用油适量、鹽少許、澱粉20克。1、茄子片切得不要太厚，太厚了難入味，當然也不能太薄了，太薄了炸好後的茄盒會容易變軟，不成形，更容易散開，厚度大約在3mm左右為宜，盡量均勻些。2、韭菜摘去不好的葉子，再用清水清洗幹淨，放在通風的地方，讓其表面的水分充分晾幹，再把韭菜切成小粒，拌餡的時候要先放油，用油來拌一下，鎖住韭菜本身的鮮味，再放鹽來調 2023-07-18
美食炒河粉怎麼炒好吃
1、材料：河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、蔥、姜、雞精。2、河粉用溫水浸泡。3、将雞蛋磕在碗裡，放... 2023-07-18
美食新城區美食
1、牛肉夾馍：臘牛肉相當入味，臘牛肉湯汁浸入酥脆的馍裡，鮮嫩的肉，酥脆的馍，加一些油辣椒，鹹香可口，回味無窮。2、涼皮：其面皮選料精良，工藝嚴謹，調味講究，以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名，涼爽可口，宜于夏天食用。3、羊肉泡馍：陝西風味美馔，尤以西安最享牛羊肉泡馍盛名。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食後回味無窮。4、金線油塔：選用 2023-07-18
美食冬至吃什麼是傳統食物
1、餃子冬至吃餃子，面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬至吃餃子可以用... 2023-07-18
美食喝果啤能檢測出酒駕嗎
能。據相關規定顯示，判定酒駕以駕駛人血液中的酒精含量為标準，隻要駕駛人血液中的酒精含量大于等于20mg/100ml，就會被判定為酒駕。判定酒駕和酒的種類無關，有些人吃葡萄都會被檢測出酒駕，其原因就是葡萄在無氧的消化環境中會産生酒精。果啤：果啤是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經糖化、發酵，并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多種人體所 2023-07-18
美食椰子油的好處
抗氧化、提高免疫力、美容護膚、護發。1、抗氧化：椰子油在化學結構上非常穩定，所以能作為抗氧化劑，有效防止由毒素産生的破壞性自由基。2、提高免疫力：椰子油中的中鍊脂肪酸可以刺激身體的新陳代謝，增強身體天然的解毒、修複和生長能力，從而提高免疫系統水平。3、美容護膚：椰子油有很強的清潔效果，而且不會傷害肌膚，還可以保護皮膚不受紫外線傷害。4、護發：純鮮椰子油是唯一可以減少秀發蛋白質流失的油，在保持頭發光 2023-07-18
美食雨山區美食
雨山區美食有房寺油酥燒餅、禹城泡子糕、沙河辛西瓜、胡焦火豬蹄、禹城扒雞等。1、房寺油酥燒餅：房寺油酥燒餅是以面粉、植物油、動物油、五香面、精鹽、芝麻為主要原料，用特制的三合土泥糊制的爐子烤制而成的。其色香誘人、外酥裡嫩，咬上一口芝麻、酥沫會散落一片，五香氣味四溢，使人回味無窮。2、禹城泡子糕：禹城泡子糕是山東省德州禹城市的特色美食。禹城市泡子糕是用米粉（江米或黃米）、糖稀、生油配制而成，食用香甜酥 2023-07-18
美食黃陂區美食
1、黃陂三合：三合是指味道最鮮美的魚丸、肉丸、肉糕三菜的合稱，寓意年年有餘、家家團圓、步步高升。一般是做湯為主。2、黃陂豆絲：豆絲的吃法很多，可以做成餅狀，夾入輔菜直接拿手上吃，還可以與肉類一起做成小炒，香美可口，營養豐富。3、糍粑：做這道美食之前，必須将糯米浸泡一天，濾幹後置木甑裡蒸熟。放入石舂裡搗爛，在幹淨的容器裡放入糯米粉，将舂好的糯米加餡揉搓，捏成圓團或餅狀，再撒上黃豆粉白糖，就成了美味可 2023-07-18
美食哪裡的山藥最好
山藥是在日常生活當中比較常見的一種蔬菜，其實它不僅可以作為蔬菜來食用，而在咱們平時也可以把它作為粗糧食用，能當菜又能當糧食。大家知道哪裡的山藥最好嗎？其實我國山藥産地很多，這裡的山藥都很不錯，咱們今天就來具體認識了解一下。哪裡的山藥最好1.河南焦作河南焦作的淮山藥在全國都是有名的。由于河南焦作地處沖... 2023-07-18
美食抖音買的美食團購券在哪裡
抖音買的美食團購券可以通過以下步驟找到：1、打開抖音登錄賬号，在“我”的界面點擊右上角三橫按鈕。2、在菜單欄點擊“更多功能”。3、點擊“卡券”。4、在卡券界面可以查看到美食團購券。1、打開抖音登錄賬号，在“我”的界面點擊右上角三橫按鈕。2、在菜單欄點擊“更多功能”。3、點擊“卡券”。4、在卡券界面可... 2023-07-18
美食彩椒綠豆芽怎麼做
材料：綠豆芽，彩椒，蔥姜蒜；準備工作：豆芽洗淨，彩椒切成絲，蔥姜蒜切絲備用；做法：1、鍋裡放入油，燒... 2023-07-18
美食當你歌詞
1、歌詞：如果有一天。我回到從前。回到最原始的我。你是否會覺得我不錯。如果有一天。我離你遙遠。不能再... 2023-07-18
美食五花肉炒蒜苗
1、主料：帶皮豬五花肉500克，青蒜苗250克。2、輔料：蔥花，醬油，花生油，鹽，料酒，味精各适量。... 2023-07-18
美食梅幹菜包子
1、準備用料。包子餡、梅幹菜、肉末、澱粉、清姜水、生抽、老抽、色拉油、糖、雞精、包子皮、面粉、奶粉、... 2023-07-18
美食羊蠍子炖多久
1、食材原料：羊蠍子一截，蔥幾段，姜适量，白芷2片，八角适量，黃豆醬1大勺，料酒适量，鹽适量。2、新... 2023-07-18
美食小湯山的山藥有什麼特點
一、小湯山的山藥有什麼特點1.山藥的外觀正宗的小湯山的山藥身形比較細長，山藥的表皮顔色較深，還有很多斑點，斑點上面長有長須，小湯山的山藥整體和其他山藥相比，顔色會比較鮮豔。2.山藥的果肉小湯山的山藥果肉呢，相對于來說比較細膩，果肉顔色呈白色，部分山藥的果肉會略微發黃。若從中間将其掰斷，還會有很多的膠... 2023-07-18
美食富蘊縣美食
1、茶：茶是哈薩克族最主要的食品之一，所選用的茶葉是磚茶或者茯茶。哈薩克族人可以一天沒肉，但是不可以一天沒茶。哈薩克族的茶分奶茶和清茶，通常飯前喝奶茶解渴，飯後喝清茶解膩。2、包爾薩克：包爾薩克是哈薩克族的一種小吃，常常配奶茶一起享用。空心的包爾薩克通常可以夾裹哈薩克族自制的各種果醬或者酥油一起吃。3、駝奶酒：大小宴席來臨之際，主人為了給宴席增光添彩，會為賓客奉送上價值可觀的駱駝酒，以示主人對賓客 2023-07-18
美食蘋果膠怎麼熬
蘋果1000克、冰糖500克、水400毫升。将果醬瓶洗淨，放入鍋中，加水浸泡過瓶子，煮沸20分鐘，關火後将瓶蓋、濾布放入鍋中，繼續消毒10分鐘。取出瀝幹水，倒扣果醬瓶。将檸檬洗淨、對切後榨汁，備用。準備銅鍋，加入水、冰糖。蘋果洗幹淨後，擦幹，不去皮、不去籽，切成8等份，放入鍋中一起攪拌，并加入檸檬汁，中小火熬煮。中小火繼續熬煮約30分鐘。取一個濾網，将蘋果果肉過濾出來。将果肉再壓出果汁。濾出來的果 2023-07-18
美食蝴蝶的三個特點
1、蝴蝶通常色彩鮮豔，有條紋，色彩比較豐富，翅膀和身體有花斑，頭部有一對棒狀或錘狀觸角。2、蝴蝶的身體分為頭、胸、腹、兩對翅、三對足，在頭部有一對錘狀或棒狀觸角，觸角端部加粗，蝶翅寬大，停歇時蝶翅豎立于背上。3、蝶類四翅合攏豎立于背上休息的方式。蝴蝶口器為下口式，足為步行足，翅為鱗翅，屬于全變态，體和翅被扁平的鱗狀毛覆蓋，腹部瘦長，蝶類白天活動。蝶，通稱為蝴蝶，節肢動物門、昆蟲綱、鱗翅目、錘角亞目 2023-07-18
美食金駿眉是什麼茶
1、金駿眉是紅茶的一種，而且是全發酵的紅茶，其茶性比較溫和，其外型細小而緊秀，幹茶的色澤為金黃黑相間... 2023-07-18
美食烤吐司水果布丁怎麼做
1、準備吐司30克，水果20克，雞蛋30克，牛奶30克，糖30克，水40克，糖粒20克，藍莓20克。... 2023-07-18
美食芥菜頭怎麼炒好吃家常小炒蝦米芥菜頭做...
芥菜頭切成片。燒熱鍋倒入油先把蝦米炒香盛出待用。鍋裡放入姜絲炒出香味把芥菜頭放入。放少許水、鹽、白糖蓋上鍋蓋焖約一兩分鐘即可。打開鍋蓋見芥菜頭已經軟了就把蝦米放入一起翻炒均勻，再放少許胡椒粉、芝麻油勾生粉芡即可上碟。 2023-07-18
美食抖音買的美食團購券在哪裡
抖音買的美食團購券可以通過以下步驟找到：1、打開抖音登錄賬号，在“我”的界面點擊右上角三橫按鈕。2、在菜單欄點擊“更多功能”。3、點擊“卡券”。4、在卡券界面可以查看到美食團購券。1、打開抖音登錄賬号，在“我”的界面點擊右上角三橫按鈕。2、在菜單欄點擊“更多功能”。3、點擊“卡券”。4、在卡券界面可... 2023-07-18
美食冀州區美食
冀州區美食有冀州天鷹椒、冀州焖餅、冀州小椒、鹿茸血酒、北漳淮姬菇等。1、冀州天鷹椒：冀州天鷹椒是天鷹椒系列，屬于簇生椒類型。每簇5～10個椒果，椒長4～5厘米，果徑1厘米左右。椒頂端似鷹嘴，其形美、鮮紅色、辣味高和香味濃。冀州天鷹椒營養豐富，經檢測，含有維生素B、C、蛋白質、鈣、鐵、磷等成分。2、冀州焖餅：據史料記載，明朝時期，焖餅始于冀州。舊時，冀州有一個傳統，叫做“幼而讀書，長而經 2023-07-18
美食炒鱿魚怎麼炒好吃
1、木耳用冷水泡發後，仔細清洗幹淨，撕成碎片。鱿魚去掉内髒，洗幹淨後将表面的皮撕幹淨。姜蒜和辣椒、胡... 2023-07-18

tft每日頭條

> 美食

> 五分鐘教你做抹茶杏仁豆腐