土豆紅燒雞塊的正宗做法-tft每日頭條

土豆紅燒雞塊的正宗做法

美食更新时间:2024-09-07 12:13:34

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）1

作為一個幹飯人，首先要滿足自己的胃。其實做飯并不難，隻要用心，就能做出美味的飯菜。看到手中的食材變成美味佳肴，内心的喜悅之情也有油然而生。今天做了紅燒土豆雞塊，我又把寬粉放進去了。真的超級美味呢！

By 曼公館honey

用料

雞肉 250g
土豆 2個
蔥适量
姜适量
八角 1個
紅燒醬油适量
植物油适量
白砂糖适量
寬粉少量

做法步驟

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）2

1、土豆胡蘿蔔洗淨後，切滾刀塊。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）3

2、雞胸肉切丁(可替換用雞腿肉，雞身上的各種肉)

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）4

3、鍋中放适量植物油，然後放一勺白糖。(可以用冰糖)

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）5

4、然後把切好的土豆、胡蘿蔔、和雞肉倒入鍋中翻炒。放入蔥和姜。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）6

5、翻炒後加入一勺紅燒醬油、一勺鹽一個八角和适量清水。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）7

6、然後放入少量寬粉。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）8

7、蓋上鍋蓋炖15~20分鐘。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）9

8、好了，出鍋啦。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）10

9、出鍋時撒上香菜點綴。

土豆紅燒雞塊的正宗做法（簡單版紅燒土豆雞塊）11

10、成品圖。

雞肉的營養功效

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體：雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力：現代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀态的白領最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五髒、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、産後乳少、消渴、水腫等症狀。

3.補腎精：可緩解由于腎精不足所導緻的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀。

4.促進智力發育：具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。

雞肉的飲食禁忌

1、食時不應飲湯棄肉。

2、禁忌食用多齡雞頭。

3、禁忌食用雞臀尖。

4、不宜與兔肉同時食用。

5、不宜與鯉魚同時食用。

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