蒜蓉娃娃菜簡易做法大全-tft每日頭條

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全

美食更新时间:2024-08-29 05:23:50

大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。

很多人覺得當今社會，生活節奏快壓力大，特别是到了夏季天氣又炎熱，很容易就會導緻沒有食欲不想吃飯，最終導緻營養跟不上，工作效率更加低下。

今天就為大家分享一道，既營養又簡單的家常快手菜蒜蓉娃娃菜的做法，而且還非常的好吃，調好料汁上鍋一蒸就可以開動了。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）1

【蒜蓉娃娃菜】

食材：娃娃菜2顆、紅椒、青椒、大蒜、蚝油、食鹽、雞精、胡椒粉。

菜譜：

1.處理食材：娃娃菜兩顆切去根部，按着紋路把菜葉一片一片撕開放入盆中清洗幹淨。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）2

紅椒一片切成菱形片，青椒一個切成菱形片，和娃娃菜放在一起備用，大蒜4粒用力拍扁後切成蒜末。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）3

2.烹饪：鍋内燒油，油熱後倒入蒜末炒出蒜香味，加入蚝油3克翻炒化開蚝油，把娃娃菜和青紅椒倒入鍋中，開大火快速翻炒把娃娃菜炒至斷生。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）4

3.調味：起鍋加入食鹽2克、雞精1克、胡椒粉1克、白糖少許提鮮味，再淋入香油5克，為菜品增色增香，快速翻炒化開調料。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）5

4.出鍋：臨出鍋前勾入少量水澱粉，與調料充分融合沾附在娃娃菜上，吃起來口感更加的濃郁，翻炒均勻後即可出鍋裝盤。

蒜蓉娃娃菜簡易做法大全（蒜蓉娃娃菜怎麼做）6

這道簡單又營養的家常菜就做好了，清淡而不失濃郁，簡單而不失營養。從今天起要做一個熱愛生活的人，養成一種積極向上的人生态度，就從這道蒜蓉娃娃菜做起，好好吃飯、好好生活、關愛家人、善待同事。

我是阿飛，感謝大家對第一美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友别忘記點關注，阿飛謝謝大家觀看。

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