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自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做

美食 更新时间:2024-07-23 03:13:01

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)1

By 減肥路太長

用料

  • 冬瓜 一片
  • 黑虎蝦仁 一袋
  • 蔥 一小段
  • 生抽 1 勺
  • 蚝油 1 勺
  • 鹽 少許
  • 姜 幾片
  • 酸 2瓣
  • 蔬之鮮 1勺

做法步驟

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)2

1、蝦仁解凍後洗幹淨控幹水,背部劃開

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)3

2、冬瓜去皮,切薄片

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)4

3、鍋裡少油,放蔥姜蒜炒香

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)5

4、放入蝦仁,炒一會,炒到蝦仁變色

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)6

5、放入冬瓜片翻炒一會

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)7

6、放入蔬之鮮

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)8

7、放入薄鹽生抽和耗油翻炒均勻

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)9

8、加少量水,蓋鍋蓋中小火焖一會,出鍋前加鹽翻炒均勻即可

自己在家蝦仁炒冬瓜怎麼做(最詳細的蝦仁炒冬瓜的做法)10

9、出鍋開吃吧!

冬瓜的營養功效

消渴不止,浮腫喘滿,痔瘡腫痛,熱毒、痱子,腎病、水腫、肝硬化腹水,癌症,腳氣病,高血壓、糖尿病,動脈硬化、冠心病,肥胖,缺乏維生素C

冬瓜的飲食禁忌

白瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生白瓜;

久病與陽虛肢冷者忌食。

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