光炒辣椒怎麼做好吃?原料:青椒、生抽、鹽、糖、油 ,今天小編就來聊一聊關于光炒辣椒怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:青椒、生抽、鹽、糖、油。
青椒買回來後去蒂,去籽,把裡面的白膜也撕去,清洗幹淨。
把清洗幹淨的青椒撕成小塊。
鍋中倒入适量油,六、七成熱時放入撕成小塊的青椒。
翻炒至青椒表皮起皺變軟時加入少許的鹽炒勻。
再加入一勺生抽,翻炒均勻。
當青椒開始變軟出少許水的時候,加适量糖調味翻炒均勻後即可熄火。
香辣可口,味道鮮美又下飯的油爆青椒。
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