集齊多國風味,美食包羅萬象!一年一度的東湖美食節今天(8月26日)如期而至。與此同時,由東湖集團推出的588套餐、788套餐兩種餐飲通兌券火爆開售,可在東湖集團旗下的14家酒店通用,其中就包含了長甯的三家國賓館:上海西郊賓館、上海虹橋迎賓館、上海興國賓館。
西郊賓館
食之美好 匠心傳承
傳承經典,匠心獨創是西郊廚師團隊對于經典菜肴的全新诠釋,将國宴菜肴在傳統烹饪技法的基礎上對食材加以改良,讓其成為普通百姓喜聞樂見的美味。
【水之道】
在久負盛名的國賓館内展示中華經典美食,融合口味的套餐更是東方美食表達的巅峰之作。廣式老火靓湯,花膠、松茸、黑松露、野竹笙等食材均具有很高的營養價值,但這并不代表西郊大廚們會忽略菜肴的本味和口感。用心的菜單搭配,娴熟的烹饪技藝,為食客們呈現清新的“水之味道”。
菜單:西郊精美迎賓碟、松茸瑤柱炖龍筋、XO醬青蘆筍炒花膠、黑椒洋蔥牛柳粒、鮮藤椒蒸無骨魚、清炒田園時蔬、和牛刨冰配水果
【水之味】
水天一色的曼妙景觀,既是賓館超然園林環境的内涵,更是本套菜肴色香味形器的創意理念。從原料、烹調、成型和器皿,都力求通過與“水”相關的故事,來為客人演繹水之味道的深邃内涵。
菜單:江南錦盒迎賓碟、舞茸野竹笙炖花菇、黑松露幹邑焗明蝦球、西郊品珍牛肋骨、青花椒煮鮮魚、羊肚菌南瓜炒百合、果仁冰淇淋配鮮奶小方。
用餐地點:中餐廳,七号樓睦如居1樓
用餐時間:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-21:00
預訂電話:021-62198800轉632
地址:虹橋路1921号
虹橋迎賓館
包容融彙、品味出衆
用餐地點:虹迎軒中餐廳
用餐時間:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-21:30
預訂電話:021-62754497;021-62198855轉5317
地址:虹橋路1591号
興國賓館
食在東湖 味在興國
【長三角經典宴】
群鮮石耳羹、乾坤糟方肉、玉闆浸菊葉、酥姜海斑球……廚師團隊精選長三角的原料,發掘長三角的烹饪技藝,以春、夏、秋、冬四季為綱,呈現高級感十足的菜肴。
自助晚餐用餐地點:香樟園西餐廳
用餐時間:周五/周六18:00-21:30;周日12:0-14:30
預訂電話:021-6212 9998轉3150
長三角經典宴用餐地點:麗宮中餐廳
用餐時間:午餐11:30-14:00;晚餐17:30-22:00
預訂電話:021-6212 9998轉3400
地址:興國路78号
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來源:上海長甯
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