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土豆絲炒雞蛋又香又好吃

美食更新时间:2024-11-23 19:18:09

主料土豆，雞蛋

配料幹面粉，鹽，蔥姜蒜，雞精

步驟

（1）土豆1個切絲，用清水沖洗控幹備用，蔥姜蒜切末

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）1

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）2

（2）把土豆絲放一盆裡，放入少許油拌勻

（3）撒入幹面粉，拌勻，蒸鍋放水燒開，放入蒸8分鐘，拿出晾涼，用筷子撥散

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）3

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）4

（4）雞蛋3個打散，炒鍋炒熟盛出備用

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）5

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）6

（5）鍋熱再放油，蔥姜蒜爆香，放入土豆絲翻炒，再放入炒好的雞蛋，翻炒，然後放入鹽，雞精，調味出鍋。

土豆絲炒雞蛋又香又好吃（蒸土豆絲炒雞蛋）7

喜歡吃辣的朋友可以放點小米椒粒，和蔥姜蒜一起爆香更有味道。我是櫻花小廚，喜歡的話記得關注我哦！讓我們一起探讨各類美食！

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