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怎麼做紅燒肉特别好吃

美食更新时间:2024-08-06 12:11:19

怎麼做紅燒肉特别好吃?五花肉洗淨切成塊，鍋中放油，将姜倒入鍋中進行翻炒，下面我們就來說一說關于怎麼做紅燒肉特别好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎麼做紅燒肉特别好吃

五花肉洗淨切成塊，鍋中放油，将姜倒入鍋中進行翻炒。

鍋中倒入五花肉慢慢翻炒，加入适量黃酒和老抽。

翻炒幾次後加入水燒15分鐘左右，加入适量蜂蜜，出鍋後撒上小蔥即可。

紅燒肉，一道著名的大衆菜肴，各大菜系都有自己特色的紅燒肉。其以五花肉為制作主料，最好選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，鍋具以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜松軟，營養豐富，入口即化。

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