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四白羹最正宗的做法

美食 更新时间:2024-12-03 19:01:44

經痛和長斑是很多女性都頭疼的問題,尤其是大姨媽來的時候,痛起來那叫一個天昏地暗啊!這時候也是特别考驗男同胞疼愛老婆技巧的時候,很多時候男同胞們的統一台詞就是“多喝熱水”,讓人哭笑不得。喝熱水确實能夠讓疼痛減緩一些,但實在是米粒之光,效果幾乎可以忽略。所以今天就有請廣東大廚為大家介紹一道有“婦女之友”之稱的五珍羹。使用了銀耳、大棗、蓮子、枸杞、百合等五種食材,銀耳、蓮子、百合負責清腸去污,大棗、枸杞負責行血暖宮,長期食用能夠調經祛斑,所以說,學了這道羹,以後就不要再說多喝熱水了,做碗五珍羹,比什麼都管用!

五珍羹

四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)1

配料:

銀耳半朵、大棗2顆、蓮子6粒、枸杞5粒、百合1小把、冰糖适量

2.銀耳浸泡洗淨後,撕成小塊,用清水浸泡一晚。

四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)2

3.其餘食材洗淨,用清水浸泡一晚。

四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)3

4.食材連同浸泡的水一同放入鍋中,大火燒開,轉小火熬一小時。

四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)4

5.熄火後加入适量冰糖,盛入碗中,就可以開動啦~

四白羹最正宗的做法(廣東大廚教你五珍羹)5

菜譜小貼士:

冰糖根據個人口味,适量添加;熬煮時注意火候,以免糊鍋。

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