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蝦仁炒杏鮑菇的做法竅門

美食 更新时间:2024-07-29 05:13:43

蝦仁炒杏鮑菇的做法竅門(吃貨們決不能錯過的)1

By dinaking

用料

  • 杏鮑菇 1個
  • 蝦仁 50克
  • 青甜椒 半個
  • 胡蘿蔔 一小段
  • 青花椒椒鹽 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺

做法步驟

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1、準備好所有食材

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2、鮮蝦去殼去下線,加入料,酒生抽,椒鹽腌制10分鐘

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3、青甜椒切小塊

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4、胡蘿蔔切成薄片

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5、杏鮑菇切成長條形

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6、過年加入适量食用油

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7、加入蝦仁翻炒

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8、蝦仁炒至變色後加入杏鮑菇翻炒

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9、加入胡蘿蔔片翻炒

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10、杏鮑菇,胡蘿蔔變軟後再加入青甜椒翻炒,可以再加少許清水

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11、最後加入适量椒鹽翻炒均勻就可以了

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12、出鍋裝盤

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13、顔色好看,味道鮮美哦

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14、開始享用吧

杏鮑菇的營養功效

1.祛脂降壓

杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。

3.消食

杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滞證。

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