青瓜炒蝦仁如何做?食材明細:青瓜2條,蝦仁适量,蒜頭3個,現在小編就來說說關于青瓜炒蝦仁如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材明細:青瓜2條,蝦仁适量,蒜頭3個。
青瓜斜刀切塊。
蝦仁挑去腸泥,放點鹽抓腌一下。
把蒜頭拍碎,放入熱油中爆香。倒入青瓜快炒。
把快炒的青瓜鏟起,鍋中注入新油,等油熱了,放入蝦仁快炒,看到蝦仁變紅色了就把青瓜倒入一起快炒2分鐘,最後淋上一個芡汁就大功告成了。
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