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好吃的蝦仁拌飯做法

美食 更新时间:2024-12-12 06:46:14

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)1

By 每文的美食日記

用料

  • 鮮蝦 10隻
  • 大米飯 1碗
  • 豌豆 100克
  • 玉米 1根
  • 胡蘿蔔 1根
  • 雞蛋 1個
  • 油 适量
  • 小蔥 1根
  • 鹽 4克
  • 味精 2克
  • 胡椒粉 适量
  • 姜片 4片
  • 料酒 适量

做法步驟

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)2

1、豌豆和玉米粒洗淨,開水下鍋煮10分鐘。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)3

2、撈出瀝幹水分。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)4

3、胡蘿蔔切小顆粒、雞蛋1個打散。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)5

4、大米飯1碗。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)6

5、鮮蝦10隻。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)7

6、剝去外殼,用姜片、料酒、少許鹽、胡椒粉碼味5分鐘。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)8

7、鍋中不放油,下米飯炒散後鏟出備用。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)9

8、鍋中倒入少許油,加入蝦仁炒變色後鏟出備用。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)10

9、鍋中倒入适量油,依次加入雞蛋、胡蘿蔔丁、玉米豌豆粒、米飯、蝦仁翻炒均勻。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)11

10、最後加入鹽、味精、小蔥。

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)12

11、快手的蝦仁炒飯就做好啦!

好吃的蝦仁拌飯做法(下飯神器蝦仁炒飯)13

12、趕緊試試吧!

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