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卷心菜怎麼做有營養

美食更新时间:2024-07-07 19:39:22

酷熱的氣溫，标志着夏天正式來臨，如今的氣溫已經達到了35度左右，可以用烈日炎炎來形容了。夏季光照強度大，而且光照時間長，不僅容易曬黑，甚至還會曬傷。在夏天，我們外出不僅會塗防曬霜，還會把自己包裹得嚴嚴實實再出門。其實除了這些以外，為了美白，在飲食上我們平時也可以多吃些對美白皮膚有幫助的食物，給身體自内而外的保護。如今夏天已至，下面就來跟大家分享一種食物，是夏季應季的食物，價格便宜，而且對皮膚好，而且清涼消暑，不妨多吃些。

卷心菜怎麼做有營養（夏季營養美味的卷心菜就出現了）1

卷心菜

這種物美價廉的食物就是卷心菜，但是很多人常常會因為卷心菜與包菜搞昏頭。但是其實卷心菜與包菜差不多，隻是包菜的葉子非常厚，一層一層地包裹起來像一個球一因此，所以它被稱之為包菜。而卷心菜的外表比較大一些，是圓形狀的，也有一種叫法叫做洋白菜，但有些地方也喜歡把卷心菜叫作圓白菜。

卷心菜怎麼做有營養（夏季營養美味的卷心菜就出現了）2

包菜

卷心菜的美食做法

炝炒卷心菜

卷心菜怎麼做有營養（夏季營養美味的卷心菜就出現了）3

炝炒卷心菜

首先，準備食材，需要卷心菜、幹辣椒、鹽、油等食材；

然後，将卷心菜用手撕成小塊，蔥切小段，幹紅辣椒切小段，蒜切片，放到一旁備用；

再然後，鍋中放入适量植物油，爆香蔥蒜幹辣椒，放入卷心菜翻炒至變綠變軟；

最後，加入适量鹽翻炒，大火翻炒菜葉變軟，關火出鍋。這樣一道好看又好吃的炝炒卷心菜就出爐了。

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