苔子菜怎麼做好吃?菜苔洗淨将菜梗和菜葉切分開紅辣椒切碎,蒜瓣剝皮切碎,下面我們就來聊聊關于苔子菜怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
菜苔洗淨将菜梗和菜葉切分開。
紅辣椒切碎,蒜瓣剝皮切碎。
鍋燒熱倒入油,油燒至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。
加入菜梗炒幾下加入鹽。
加入少量十三香增添香味,此調料也可以不加。
大火翻炒至菜苔梗斷生後加入菜葉。
炒熟後關火加入少量味精即可。
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