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蘑菇燒豆腐做法大全

美食 更新时间:2024-08-08 19:13:10

蘑菇燒豆腐做法大全(蘑菇燒豆腐超下飯)1

用料

豆腐

1塊

蘑菇

200克

醬油

1勺

生抽

2勺

2克

蚝油

1/2勺

大蒜

半頭

蘑菇燒豆腐,超下飯,比肉好吃吃的做法
  1. 先燒好開水,等下炒的時候要用把醬油、生抽、蚝油,加點鹽,先調好一份調料

2.準備好蒜頭、小蔥,以及豆腐和蘑菇。3.熱油,下蔥姜爆香

4.下蘑菇翻炒下

5.把之前準備好的調料汁倒入,翻炒均勻

6.倒入開水

7.水燒開後,倒入豆腐,輕輕翻拌均勻就可,别太用力豆腐易碎。8.最後蓋上鍋蓋,燒開就可以。出鍋前可以嘗下鹹淡,淡的話可以加點鹽。

9.蓋在飯上,真的超級下飯,比肉還好吃,蘑菇提鮮,豆腐又鮮又嫩滑

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