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蘑菇燒豆腐做法大全

美食更新时间:2025-01-17 15:21:29

蘑菇燒豆腐做法大全（蘑菇燒豆腐超下飯）1

用料

豆腐	1塊
蘑菇	200克
醬油	1勺
生抽	2勺
鹽	2克
蚝油	1/2勺
大蒜	半頭

蘑菇燒豆腐，超下飯，比肉好吃吃的做法

先燒好開水，等下炒的時候要用把醬油、生抽、蚝油，加點鹽，先調好一份調料

2.準備好蒜頭、小蔥，以及豆腐和蘑菇。3.熱油，下蔥姜爆香

4.下蘑菇翻炒下

5.把之前準備好的調料汁倒入，翻炒均勻

6.倒入開水

7.水燒開後，倒入豆腐，輕輕翻拌均勻就可，别太用力豆腐易碎。8.最後蓋上鍋蓋，燒開就可以。出鍋前可以嘗下鹹淡，淡的話可以加點鹽。

9.蓋在飯上，真的超級下飯，比肉還好吃，蘑菇提鮮，豆腐又鮮又嫩滑

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