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怎麼蒸魚好吃又簡單

美食更新时间:2025-02-04 03:54:15

　　1、食材：黃花魚1條，蒸魚鼓油一勺，蔥末少許，鹽少許。

　　2、魚清理，把沒去幹淨的内髒去掉，尤其是在魚主骨邊的血管，那裡面有腥線，要去幹淨。

　　3、魚放盤子裡，魚上面，下面和腹腔内都要鋪上姜片。

　　4、調料，小碗内放放許鹽，倒入一勺蒸魚鼓油。

　　5、用勺淋到魚上。

　　6、蒸鍋裡加水燒開，燒水的過程中可以将蔥切末。

　　7、火開放入魚，蓋上鍋蓋，大火6分鐘，不能太長，超過十分鐘魚就老了不好吃了。

　　8、關火撒上蔥末，焖兩分鐘，即可。

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