茶樹菇木耳焖排骨-tft每日頭條

茶樹菇木耳焖排骨

美食更新时间:2024-11-23 08:03:06

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）1

今天我就推薦一道特适合春天喝的湯品，也是我們家隔天必會做一次的營養湯，食材很簡單，就2種，分别是茶樹菇和軟排，鍋裡一丢直接煲好，等時間到了喝一碗，真的是營養又好喝，我家兒子最喜歡的湯品之一，就一定會要求我加入這個茶樹菇了。

By 舞之靈1027 【豆果美食官方認證達人】

用料

軟排 300克
茶樹菇 15克
姜片少許
鹽巴少許
料酒少許

做法步驟

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）2

1、成品

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）3

2、茶樹菇要提前浸泡10分鐘左右，然後清洗幹淨備用。

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）4

3、軟排要提前放冷水鍋煮開，焯燙洗幹淨備用。

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）5

4、将軟排、茶樹菇和少許的姜片一起放入電飯煲裡面，然後一次性加足水量，你可以根據自己需求，比如要喝一碗湯，那麼就加入一碗純淨水就可以，如此類推就成。

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）6

5、蓋上蓋子，電飯煲選擇煲湯功能，2個小時的時間等候是值得的，看看，滿屋的香味，直接放一點鹽巴就可以了，其他什麼調味料都省了

茶樹菇木耳焖排骨（元宵節美食大賞）7

6、這一鍋營養湯，可比外賣那些湯好喝太多了。

小貼士

也可以用高壓鍋更快，上汽後15分鐘即可

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