最簡單的韓式泡菜的做法-tft每日頭條

最簡單的韓式泡菜的做法

美食更新时间:2024-07-16 20:26:41

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）1

天冷的時候，我最愛做這個韓式泡菜鍋了，沒有什麼比泡菜更能開胃解膩了，最重要的是它還超級簡單，有肉有菜一口鍋就搞定，特别适合懶人；鍋中炒香蒜末泡菜，再碼入營養的時蔬，來幾片肥牛抵禦嚴寒，咕嘟咕嘟煮開，熱氣氤氲，味香濃郁，幾口入肚，酸甜微辣鹹，就着米飯太絕了，徹底擊潰嚴寒，從頭暖到腳，這幾天開始降溫了，快快安排上這一鍋吧！

By 眉眉健康廚房

用料

韓式泡菜 200g
香菇 5個
蒜末 6粒
肥牛 1盒
豆腐 1塊
金針菇 1把
青紅辣椒圈适量
小鮮侶調味汁 15g
醬油心生 20g
食鹽 2g

做法步驟

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）2

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）3

2、所有的食材處理好（豆腐高鈣、香菇可抑制膽固醇堆積，能降脂降壓、金針菇促進新陳代謝，都是對人體非常友好的蔬菜）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）4

3、準備200克“還口以韓式泡菜”（精選黃心白菜，口感酸甜辣交融，可做韓式炒飯、韓式火鍋等）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）5

4、陸寶炖鍋預熱倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味後放入辣白菜翻炒均勻；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）6

5、倒入适量清水、擠入15克小鮮侶調味汁和20克醬油心生、2克食鹽（喜歡吃辣的可以再加點韓式辣醬）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）7

6、蓋蓋煮開（360度熱氣回旋加熱，炖煮高效）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）8

7、煮開放入金針菇、香菇、豆腐、肥牛；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）9

8、咕噜咕噜煮至熟透後撒上青紅辣椒提下味（如果是給娃兒吃的，可以不加辣椒哦）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）10

9、肥牛、菌菇、泡菜的完美融合，熱乎乎的一口下肚瞬間俘獲你的味蕾，酸甜中帶着鮮，鮮中又有一絲辣，再喝上一小碗湯，瞬間打敗寒冷；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）11

10、還可以就着米飯吃，或者放入一包韓式拉面炖煮，整個制作過程沒有任何難度，基本上半小時就能一鍋出了，暖身暖胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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