最簡單的韓式泡菜的做法-tft每日頭條

最簡單的韓式泡菜的做法

美食更新时间:2025-02-01 21:42:51

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）1

天冷的時候，我最愛做這個韓式泡菜鍋了，沒有什麼比泡菜更能開胃解膩了，最重要的是它還超級簡單，有肉有菜一口鍋就搞定，特别适合懶人；鍋中炒香蒜末泡菜，再碼入營養的時蔬，來幾片肥牛抵禦嚴寒，咕嘟咕嘟煮開，熱氣氤氲，味香濃郁，幾口入肚，酸甜微辣鹹，就着米飯太絕了，徹底擊潰嚴寒，從頭暖到腳，這幾天開始降溫了，快快安排上這一鍋吧！

By 眉眉健康廚房

用料

韓式泡菜 200g
香菇 5個
蒜末 6粒
肥牛 1盒
豆腐 1塊
金針菇 1把
青紅辣椒圈适量
小鮮侶調味汁 15g
醬油心生 20g
食鹽 2g

做法步驟

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）2

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）3

2、所有的食材處理好（豆腐高鈣、香菇可抑制膽固醇堆積，能降脂降壓、金針菇促進新陳代謝，都是對人體非常友好的蔬菜）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）4

3、準備200克“還口以韓式泡菜”（精選黃心白菜，口感酸甜辣交融，可做韓式炒飯、韓式火鍋等）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）5

4、陸寶炖鍋預熱倒入适量植物油，放入蒜末煸炒出香味後放入辣白菜翻炒均勻；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）6

5、倒入适量清水、擠入15克小鮮侶調味汁和20克醬油心生、2克食鹽（喜歡吃辣的可以再加點韓式辣醬）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）7

6、蓋蓋煮開（360度熱氣回旋加熱，炖煮高效）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）8

7、煮開放入金針菇、香菇、豆腐、肥牛；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）9

8、咕噜咕噜煮至熟透後撒上青紅辣椒提下味（如果是給娃兒吃的，可以不加辣椒哦）；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）10

9、肥牛、菌菇、泡菜的完美融合，熱乎乎的一口下肚瞬間俘獲你的味蕾，酸甜中帶着鮮，鮮中又有一絲辣，再喝上一小碗湯，瞬間打敗寒冷；

最簡單的韓式泡菜的做法（三分鐘做好韓式泡菜鍋）11

10、還可以就着米飯吃，或者放入一包韓式拉面炖煮，整個制作過程沒有任何難度，基本上半小時就能一鍋出了，暖身暖胃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食臘肉腌了幾天能曬
腌制臘肉的時間，和晾曬臘肉的時間都非常關鍵!這會直接影響臘肉的口感。不少人困惑，臘肉腌4天可以晾曬嗎?臘肉要腌幾天才可以曬?小編來為您一一解答!臘肉腌4天可以晾曬嗎臘肉腌制4天可以晾曬了。做臘肉腌制的時間太長，腌制時溫度過高導緻肉裡的細菌發... 2023-04-01
美食關于炒菜教學技巧
關于炒菜教學技巧?首先炒菜時候的油溫非常的重要，我們在炒菜的時候不應該在油還沒有燒熱的時候就急忙把菜倒入鍋中，很多菜都需要在油溫比較高的時候下鍋炒才好吃，今天小編就來聊一聊關于關于炒菜教學技巧?接下來我們就一起去研究一下吧!關于炒菜教學技巧... 2022-06-06
美食美味奇緣宋佳茗和李雨哲在一起
第22集：葉以瀾再逼宋佳茗入絕境陳麗華為葉以瀾傷宋佳茗的心趙寒回電視台的時候，接到了電話，得知李建國的鋼筋通過了質檢局的檢查，都是屬于質量合格的三級鋼筋。趙寒正想回去查個清楚，想知道李建國是如何知道質檢局的檢查，可沒想到他剛一進門就發現李建... 2023-01-09
美食快手早餐披薩制作
快手早餐披薩制作?，下面我們就來說一說關于快手早餐披薩制作?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!快手早餐披薩制作青紅椒洗淨切細絲。火腿腸切片，聖女果切片。玉米粒備好。吐司放入鋪好錫紙的炸鍋烤盤裡。先塗抹一層披薩醬，撒上一些奶酪。再鋪上火腿腸... 2022-11-19
美食炸年糕怎麼做好吃
炸年糕怎麼做好吃?用料：糖年糕或豬油年糕一條約300g、雞蛋5一個、澱粉三勺（約20克）、牛奶或水20ml、鹽一小撮約1克，下面我們就來說一說關于炸年糕怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炸年糕怎麼做好吃用料：糖年糕或豬油年糕一... 2022-06-02
美食咖喱牛肉炖土豆咋做的
“咖喱牛肉炖土豆是一款很美味的菜肴主要有牛肉和土豆和咖喱塊等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁牛肉酥爛可口再配上一晚白米飯那真是絕了，咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜，泰國菜和日本菜等，一般伴随肉類和飯一起才，咖喱是多樣變作及特殊地... 2023-02-24
美食土豆放冰箱儲存方法
土豆放冰箱儲存方法?将土豆袋裝放入地窖裡，隻要溫度和濕度适中，可以至少保存3個月，我來為大家講解一下關于土豆放冰箱儲存方法?跟着小編一起來看一看吧!土豆放冰箱儲存方法将土豆袋裝放入地窖裡，隻要溫度和濕度适中，可以至少保存3個月。将土豆和蘋果... 2022-08-10
美食為什麼飯店蒸的土豆絲看着幹爽
這道菜源自河南，一道簡單營養的蒸菜，不過當然了，北方朋友們小時候都吃過，雖比不上山珍海味，但也是有印象的，長大後漸漸遺忘了這個味道，偶爾在一家小店再次吃到，勾起了滿滿的回憶。土豆含有大量的澱粉，營養豐富，可以制成美味佳肴，比如酸辣土豆絲，涼... 2023-02-03
美食在家怎麼做鹵雞腿又簡單又好吃
在家怎麼做鹵雞腿又簡單又好吃?，今天小編就來聊一聊關于在家怎麼做鹵雞腿又簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!在家怎麼做鹵雞腿又簡單又好吃雞蛋用冷水煮十分鐘，可以不煮太熟，因為後面還要煮雞腿冷水下鍋，加入兩勺料酒和三片姜，煮十分鐘，撈起... 2023-03-19
美食紅糖生姜水怎麼煮
紅糖生姜水怎麼煮?紅棗洗淨切片或切塊，生姜去皮洗淨切絲或片或小丁，我來為大家科普一下關于紅糖生姜水怎麼煮?以下内容希望對你有幫助!紅糖生姜水怎麼煮紅棗洗淨切片或切塊，生姜去皮洗淨切絲或片或小丁。除紅糖外全部放入鍋中，倒入适量飲用水，浸泡少許... 2022-06-20
美食清蒸蒜蓉鮑魚怎麼做最好吃
如果大家看過我以前分享的那些我和朋友們聚餐的照片，就會發現我很喜歡做這種蒜蓉豉汁蒸的東西。不僅僅是鮑魚。生蚝、扇貝、大蛏子、波士頓龍蝦……全都可以用這種方法來做，而且，都超級好吃。還省事兒。隻要控制好炸蒜泥的溫度，避免發苦就可以了。豉汁蒜蓉... 2022-11-30
美食家庭版肥腸怎麼做
身邊好多女孩子都不愛吃内髒，但我卻是個例外，各種内髒重口味通通是我的最愛，豬大腸就是其中之一。這也可能和我家的飲食習慣有關系，小時候去别家小朋友家裡吃飯，都是清清淡淡，營養健康的葷素搭配。但是别的小朋友到了我家就是畫風突變，肝腰合炒，溜肥腸... 2022-10-20
美食怎麼煮魚湯
怎麼煮魚湯?鯉魚洗淨，去掉内髒魚鱗；切成兩段，放入砂鍋中，今天小編就來聊一聊關于怎麼煮魚湯?接下來我們就一起去研究一下吧!怎麼煮魚湯鯉魚洗淨，去掉内髒魚鱗；切成兩段，放入砂鍋中。蔥切成段，姜切碎放入砂鍋中。添加足量水，添加料酒、鹽。用大火燒... 2022-07-12
美食舌尖上的北京盤點8大特色美食
來北京遊玩，最值得的就是來品嘗北京各種各樣的美食，來北京一趟，要是沒吃着，沒吃對，那您可算是白來了。這10種美食小吃，最能展現出老北京風範，吃過8種以上的，那您就嘗對了老北京真正的地道風味了，快來看看您打卡了哪幾種？第一種：鹵煮火燒北京傳統... 2022-12-04
美食蒸包子怎麼發面快而且還松軟
蒸包子首先要做的就是和面發面，除了用到面粉、酵母和水之外，特别是蒸肉餡的包子，加了植物油和出的面就能夠避免在蒸的過程中，因為出油而造成的面皮變皺的現象出現，而且做出來的包子還特别的松軟好吃。蒸包子時，該怎麼發面呢？大體步驟是這樣的：在一面盆... 2023-02-16
美食清蒸鲟魚
清蒸鲟魚?鲟魚殺好洗淨，表面用刷子刷一下粘液，現在小編就來說說關于清蒸鲟魚?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!清蒸鲟魚鲟魚殺好洗淨，表面用刷子刷一下粘液。将魚身、魚肚裡用鹽和料酒、蔥姜絲腌15-20分鐘。蒸鍋水開後，放入魚，上汽後蒸... 2022-07-15
美食如何做出好吃又簡單的湯面
中國人的早餐不離粥粉面，面條制作簡單、食用方面，而且營養豐富！今天，小編就給大家介紹13種美味的家常湯面做法！特别推薦：有機蔬菜彩色面這些彩色面條全部是用蔬菜泥汁和的面，用了四種蔬菜：胡蘿蔔、菠菜、西紅柿和紫甘藍，華麗麗的面條，純天然無添加... 2023-01-22
美食泡椒酸筍炒雞雜的做法
雞雜略帶腥味和髒器味，與比它更俱濃郁氣味的食材同材，能很好地壓制住髒器味，而且獨具風味。上次分享了辣椒炒雞雜，今兒再分享這道酸豆角炒雞雜，拌飯拌面簡直好吃得要飛起。酸豆角是自家腌的，從壇裡撈一把炒一炒，酸氣十足，飄香滿屋。剛一出鍋我就用小勺... 2022-12-25
美食日本海苔米飯
海苔，是紫菜的一種，富含維生素B，對于人體有很大的健康功效，通常當我們提起海苔，就能想起獨立包裝的速食海苔，這種速食海苔的制作過程十分複雜。從海苔的養殖開始就需要對它們進行精心呵護，海苔需要在幹淨的淺海中才能繁茂生長，春夏時需要将海苔孢子養... 2022-12-10
美食孜然肉絲炒細面做法
大多數愛吃面的人晚上去夜市吃宵夜，孜然炒細面基本是必點的，我家兒子自從某晚嘗過這個面條後，也是念念不忘的。後來晚上再出去吃東西，他就會要求來盤了，我怕大晚上的吃着會上火，所以跟他一起去點這個面時，我會說：不要味精、少油，孜然粉來一點點！他就... 2023-03-09
美食多多買菜的牛肉靠譜嗎
前兩天在頭條發了個狀态發現讨論挺火就是我在某多的一款社區團購功能上買了三斤牛肩肉，切開後肉色看上去像是那種高檔雪花牛肉。然而價格确低的離譜，很多網友都說這麼便宜的牛肉可能是進口牛肉或者僵屍肉，這樣讓我細思極恐。當時我買的牛肉是如下圖一樣的我... 2023-02-06
美食五花肉這樣做香酥好吃别錯過
我發現做菜沒有靈感的時候，“随機”是個好東西。當然，這隻适用于有廚藝基礎的人，因為不會做飯小可愛随機搗鼓，輕則黑暗料理，重則廚具報廢。别問我怎麼知道的，問就是實戰經驗之談。今天沒有靈感，所以我随便買了點食材，随機組合做了道——紅燒把子肉。五... 2023-02-09
美食培根土豆菜心飯
培根土豆菜心飯?培根切小段，土豆洋蔥切丁，菜心要梗部，也切丁，大蒜切末，土豆丁過一遍水，今天小編就來聊一聊關于培根土豆菜心飯?接下來我們就一起去研究一下吧!培根土豆菜心飯培根切小段，土豆洋蔥切丁，菜心要梗部，也切丁，大蒜切末，土豆丁過一遍水... 2022-05-31
美食血脂高的人什麼東西不可以吃
很多人的體檢報告上都會有「血脂高」這個問題。據統計，我國10個成年人中，就有4個血脂異常，在“三高”中患病人數最多。而高血脂會引發冠心病、心肌梗死、卒中等心腦血管疾病。很多人疑惑，高血脂是吃出來的嗎？為什麼經常吃素也查出血脂高？本期【九點醫... 2023-04-03
美食冰淇淋經營方法
随着新冠疫情管控措施的放松以及炎熱夏季的到來，意大利冰淇淋行業生意也在蒸蒸日上。根據意大利食品聯盟的最新數據，2021年意大利整個冰淇淋市場的銷量超過36億份，産量達到174136噸（比2020年增長5.1%）。特别引人注目的是，海外渠道的... 2023-01-11
美食紅燒嫩豆腐家常做法簡單
豆腐内含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。在五代時人們就稱豆腐為“小宰羊”，認為豆腐的白嫩與營養價值可與羊肉相提并論。日常生活中人們用豆腐，可以烹饪出各種各樣的美味，比如炒豆腐、燴豆腐、炸豆腐、涼拌豆腐；用... 2022-12-17
美食玉米面怎麼做好吃又簡單不用擀
Hello，各位可愛的親們你們好，我是風雨彩虹，一位69歲的做自媒體的老太太。玉米面好吃的來喽，就是愛挑食的小孩子也會喜歡的食物。也是我們早餐最好的選擇，今天我做一個不加一滴水，不加一滴油，手不沾面，又暄又軟，又好吃的玉米面小餅子。其實玉米... 2023-03-20
美食快手上好吃的炒飯
假期的午餐做個蛋炒飯，美味簡單很快捷。孩子也喜歡！By丹然美麗用料米飯3碗玉米油25克廣式臘腸2根胡蘿蔔半個玉米粒一個蔥3克鹽1克雞蛋150克做法步驟1、炒好了2、廣式臘腸胡蘿蔔切粒3、玉米剝好，蔥切花4、米飯煮好以後攤開晾冷5、所有材料6... 2023-03-22
美食減脂餐西葫蘆炒雞蛋做法
減脂餐西葫蘆炒雞蛋做法?，下面我們就來說一說關于減脂餐西葫蘆炒雞蛋做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!減脂餐西葫蘆炒雞蛋做法蔥姜蒜辣椒配料準備好油熱下配料翻炒片刻，倒入西葫蘆。西葫蘆軟了後倒入番茄，加入生抽和食鹽後翻炒兩分鐘即可出鍋美... 2022-11-18
美食蒸烤一體機搪瓷和不鏽鋼哪個好
引言前一陣，家裡的表弟裝修新房，對于酷愛做美食的他來說，各種廚具都恨不得添置一件，不大的廚房完全配不上他的“野心”。在有限的空間中怎麼最大地發揮自己的廚藝，合理規劃空間、有的放矢的選擇廚具是極其重要的。尤其是需要提前預留的地方，一定要提前做... 2022-11-16

tft每日頭條

> 美食

> 最簡單的韓式泡菜的做法