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紅燒冬瓜最簡單的做法大全

美食 更新时间:2024-08-14 01:09:01

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)1

By 小圓的廚房

用料

  • 冬瓜 600克
  • 小米椒 四個
  • 香蔥 幾根
  • 生抽 2勺個、
  • 老抽 幾滴
  • 鹽 小半勺

做法步驟

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)2

1、準備好食材。

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)3

2、冬瓜切成片,小米椒,切成圈,香蔥切成末。

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)4

3、把鍋燒熱,下少許的油,加入小米椒和蔥白小火煸香。

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)5

4、加入冬瓜,大火翻炒,一分鐘。

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5、加入生抽和老抽翻炒均勻,蓋上蓋子中火悶兩分鐘。

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)7

6、加入鹽翻炒均勻後,再次蓋上蓋子悶兩分鐘

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)8

7、出鍋前加入蔥葉翻炒均勻即可

紅燒冬瓜最簡單的做法大全(家常小菜紅燒冬瓜)9

8、簡單的一道美味就好啦。

小貼士

如果覺得顔色淺的話,老抽可以多一些。

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