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火腿腸炒玉米粒

美食更新时间:2024-07-26 03:45:41

用料：

火腿腸2根（不是做菜的小白可以換成雞胸肉1塊），玉米青豆粒适量（超市買的那種冷凍玉米粒就可以），鹽少許（火腿腸有鹽所以少放些鹽就可以），蚝油1勺，胡椒粉少許。

火腿腸炒玉米粒（不用洗菜做懶人菜）1

步驟：

1、先把玉米青豆粒提前取出解凍，可以提前一晚取出放到冰箱保鮮層；

2、把火腿腸撕去外包裝，從上到下從中間對半切開，再對半切開，随後切成火腿腸丁；

火腿腸炒玉米粒（不用洗菜做懶人菜）2

3、燒熱油鍋，倒少許油，溫熱略微冒煙後，把火腿腸丁先放進去翻炒，中小火就可以；

4、炒出些油後，把玉米青豆粒倒進鍋裡翻炒，炒至變色；

5、放入鹽、蚝油、胡椒粉調味，繼續翻炒2-3分鐘入味，随後就可以盛出了。

火腿腸炒玉米粒（不用洗菜做懶人菜）3

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