第一美食紅燒黃花魚的正宗做法-tft每日頭條

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法

美食更新时间:2024-05-11 00:04:52

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）1

吃完這些嫩嫩的小黃魚，老媽居然說把湯留下來，明天早上吃面。這個辦法不錯哦！！這個小黃魚真的是要鮮掉眉毛啊，左手抓住它的小尾巴，右手用筷子一扒拉，哇塞，全是嫩嫩的小黃魚肉在我碗裡，怎麼也吃不夠！

By lrene安妮潔【豆果美食官方認證達人】

用料

小黃魚
蔥 3根
蒜 5瓣
雞蛋 1/2個
姜 1塊
料酒 3勺
菜籽油适量
八角 2個
洋蔥 1/3個
豆瓣醬 3勺
鮮貝露 2勺
清水 250ml
雞精 2勺
白胡椒粉 2克
青椒 2根
玉米澱粉少量

做法步驟

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）2

1、小黃魚提前清理幹淨，用料酒，姜，蔥腌制一會兒，腌制好以後加入蛋液和玉米澱粉，攪拌均勻。

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）3

2、鍋裡倒入菜籽油，油溫3層熱加入八角，和姜，花椒，慢慢加入将香味炸出來，油熟以後，小火加入蔥，炸至變色撈出來

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）4

3、接着也是小火，加入洋蔥，蒜，青椒，姜，花椒一起将料炒香。

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）5

4、然後加入豆瓣醬，鮮貝露，繼續小火炒香

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）6

5、加入适量清水，攪拌一下

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）7

6、水開以後，一條一條加入腌制好的小黃魚，加入蔥

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）8

7、煮開以後1-2分鐘就可以加入雞精出鍋啦！切記現在魚很嫩，不要用力攪拌，輕輕用筷子晃動就可以啦！

第一美食紅燒黃花魚的正宗做法（鮮到鮮得月滿中秋）9

8、出鍋撒上香蔥，香味撲鼻而來！很适合全家一起分享美味，我們把魚吃完以後，老媽居然說把湯留下，明天早上煮面。真的很好吃！小黃魚的吃法你get到了嗎？！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食蔥蒜羅非魚的做法
超下飯的醬香榨菜羅非魚，羅非魚鮮嫩入味，榨菜鹹香爽口，六月香豆瓣醬味道鮮甜鹹香，一勺夠味！By以前的胖子，現在的瘦子用料羅非魚一大條姜一塊生抽2勺6月香豆瓣醬1勺魚露2勺榨菜絲1包做法步驟1、羅非魚洗淨，背上劃兩刀不切斷，姜切絲！2、鍋中倒... 2022-12-26
美食紅燒魚怎麼做才能又嫩又滑
紅燒魚怎麼做才能又嫩又滑?導語：紅燒魚怎麼做才好吃？牢記“4點竅門”，魚完整不破相，鮮嫩入味，現在小編就來說說關于紅燒魚怎麼做才能又嫩又滑?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒魚怎麼做才能又嫩又滑導語：紅燒魚怎麼做才好吃？牢記“4... 2022-10-16
美食怎樣在家自制辣條簡單又好吃
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、腐竹又稱腐皮，是一種漢族傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時還有着其他豆制品所不具備的獨特口感。12今天老劉就來分享一下“自制辣條”做法，... 2023-01-11
美食雞蛋和豆漿一起喝什麼效果
濕氣易來不易走，它能從各種渠道進到身體，特别是空調風，因為今年夏季暴熱，幾乎每刻都在空調下，緻使很多人得了濕氣。濕氣并不會随着夏季結束而消失，如果不及時祛濕，濕氣會對身體造成很大的傷害。小肚肥胖小肚子大就是隻有小腹處顯得比較腫大，這不是啤酒... 2023-01-16
美食 gai和紅花會矛盾
今天晚上的中國有嘻哈簡直炸了，PGOne不僅撕了GAI爺還撕了很多選手。這是今晚中國有嘻哈PGONE的歌詞，簡直惹惱太多選手和觀衆，以前那副謙虛的嘴臉去哪了呢？而這一切，早在今天下午就被紅花會貝貝提前在微博上預告了！貝貝在微博上@GAI爺微... 2022-11-04
美食羅非魚怎麼弄好吃又簡單
榨菜肉末蒸羅非魚榨菜不僅有着"天然味精"的美譽，更是魚腥味的克星，伴着清蒸後鮮美嫩滑、又無細刺的魚肉，隻是想想就令人食指大動。·難度：一般·烹饪時間：12分鐘·口味：鮮食材·1條羅非魚·50克肉末·30克榨菜·各10克紅椒絲、姜絲·3克蔥花... 2022-12-26
美食靠不雅照紅爆的模特鼻祖居然在溫哥華
我們隻有一個目标，就是幫你賺錢話說VanPeople論壇真的是藏龍卧虎。有料姐其實很多時候瓜的來源都來自我們的論壇網友。今天這篇頭條也是一樣。前段時間，料姐突然看見論壇有一個網友稱在溫哥華看見了獸獸。說她一家三口定居溫哥華，已經走向了平淡幸... 2023-03-16
美食拿剩米飯怎樣做辣條
談起來辣條可是衆多朋友心中的美食小吃，辣條的口味多種多樣，甜辣、鹹辣、麻辣還有小時候最愛的黑色醬油辣條，辣條的主要成分就是面粉、水和糖，通過制作擠壓成熟然後進行調味的小吃，按道理講是屬于用農産品加工的零食小吃，隻要按照國家标準來還是比較健康... 2023-01-11
美食這15道當地特色美食不容錯過
對于一些老師和學生來說，近兩個月的休閑暑假生活是不是要整裝待發準備出門遊行了呢！當然在旅行中，除了那些美好的風景，還能夠吸引大家注意的應該就是讓人垂涎欲滴的美食啦！其實每個地方都有不同的飲食習慣，不同的飲食習慣自然也就形成了不同的特色美食，... 2023-02-03
美食巧克力餅幹怎麼做簡單又好吃
巧克力餅幹怎麼做簡單又好吃?，下面我們就來說一說關于巧克力餅幹怎麼做簡單又好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!巧克力餅幹怎麼做簡單又好吃今天我們要使用到超級飛俠巧克力一次性轉印模。（購于淘寶）白色巧克力切碎後隔熱水融化。（最小火加熱以... 2022-11-29
美食上海話吃什麼飯
網上有個上海話著名段子上海人進地鐵時，被安檢員喊：（上海話）雙肩包來過下機器！于是有人把手裡的生煎包放到了安檢儀上……上海人聽完會心一笑，上海話裡雙肩包和生煎包發音的确一模一樣但是，上海人又想說：這段子錯啦！正宗上海人不這樣說不信，小侬就帶... 2022-12-12
美食清炖排骨的做法家常簡單
清炖排骨就是喜歡這個味道雖然肉比較淡但是很香，主要是湯好喝鮮。用料：排骨2斤，姜5片，蔥白半根，料酒2小勺，桂皮一小塊，香葉3片，八角半個，丁香1粒，花椒10粒，草果1個小的，草寇1個小的，小葷香一小撮，白糖1小勺約5克，鹽看水多少适量清炖... 2023-01-08
美食藿香薄荷小茴香
大家好我是廚師王俊傑，今天抽空給大家分享大家不常見的這些原料烹饪知識，吃法也是多種多樣。首先介紹小茴香菜，他也叫香絲菜，大家都很熟悉，它的香味濃郁，可以涼拌，可以煎餅，可以包餃子，含有蛋白質，膳食纖維，茴香腦茴香，含有豐富的維生素系列，有健... 2022-11-27
美食肉包子怎麼做又蓬松又軟不塌陷
面食，那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的，百吃不厭，包子、餃子、餡餅、鍋貼.....，光想想都流口水，尤其是一個肉丸的包子，那更是大愛。好多人都說一個肉丸的包子做不好，餡幹巴巴的不夠滋潤，自己做的總沒有外面的香。其實包子好吃的餡料不是多放... 2022-12-29
美食新鮮小蝦做法大全家常
五十歲的阿姨努力提高廚藝，新學的做蝦方法真不錯，連殼都可以吃鮮活小蝦的做法，不用油炸不煮湯，少油清淡吃不膩，現在吃正當時大家好，五十歲的阿姨又要與大家分享家常美食了，用最簡單的做法，做出受家人喜歡的美食，我一直都在努力着，也樂于與大家分享！... 2023-01-11
美食白煮秋葵的做法
白煮秋葵的做法?食材：黃秋葵适量、生抽适量、芥末醬一點、油幾滴、鹽少許，接下來我們就來聊聊關于白煮秋葵的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!白煮秋葵的做法食材：黃秋葵适量、生抽适量、芥末醬一點、油幾滴、鹽少許。首先要把秋葵洗淨。鍋裡... 2022-07-06
美食東菱面包機做面包使用多長時間
做法步驟1、用我習慣的靜置法：用面包桶直接稱量除酵母、黃油所有的材料；（不分幹濕，也無須開窩等複雜的操作）2、啟動面闆上快捷程序“和面”10分鐘，關閉電源或直接預約在30分鐘後開始一個常規程序，我選了“标準面包”750克深燒色初步揉成的面團... 2022-10-31
美食怎樣做碗空涼粉更筋道
大家好，我是第一美食的阿飛。關注阿飛，有更多的家常美食供大家參考。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有"細索涼粉"。制作方法：将綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至将開，加入白礬并倒入已備... 2023-03-25
美食怎麼炖好吃牛肉怎麼炖好吃
怎麼炖好吃牛肉怎麼炖好吃?先将牛肉洗幹淨，切成小粒再用水把牛肉丁粒煮開，把面上的血水泡沫去掉，再把牛肉粒盛出來，現在小編就來說說關于怎麼炖好吃牛肉怎麼炖好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼炖好吃牛肉怎麼炖好吃先将牛肉洗幹淨，... 2022-07-25
美食救心菜有哪幾樣
救心菜，實質也指養心菜。是一種可以食用的菜品，在中國東北、華北、華東各地區有分布，生于山坡林緣、山谷林下、灌叢、河岸陰濕地方。據說，這一苗苗能吃的小菜對土壤性質要求不嚴，是古老珍貴而瀕臨絕迹的植物。救心菜在北京被養生專家稱作金不換，可見救心... 2022-10-26
美食蒜蓉粉絲蒸龍蝦波士頓
蒜蓉粉絲蒸龍蝦波士頓?，下面我們就來說一說關于蒜蓉粉絲蒸龍蝦波士頓?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!蒜蓉粉絲蒸龍蝦波士頓【百搭蒜蓉醬汁】：【材料】：蒜頭2個，蒸魚豉油1勺，蚝油1勺，油适量【做法】：1.先準備蒜頭切成蒜蓉，盡量切細一些，... 2023-01-08
美食老東北肉末炒雪裡蕻
雪裡蕻具有解毒消腫，開胃消食，溫中利氣的功效。做成菜後口味鮮美，具有明目除煩，解毒清熱之功效，适應于眼睛紅腫熱痛者服食，習慣性便秘、食欲不佳、心情煩躁者尤宜食。ByAlice優優【豆果美食官方認證達人】用料雪裡蕻鹹菜适量肉絲适量百葉絲少許蔥... 2023-02-01
美食面包糠怎麼自己在家做
第一層就是澱粉，之後就是雞蛋，還有最後一層，就是我們今天要說的這個面包糠了，沒有這些味道真的會打折扣的，試過的都知道。但是家裡常備的澱粉和雞蛋都有，沒有面包糠啊，畢竟這東西，不是到處都會有賣的。不用擔心，小編來教你啊，超市裡的面包糠，不用我... 2023-02-05
美食炸醬面怎樣做好吃
炸醬面怎樣做好吃?原料：五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、姜末、白糖、黃醬、甜面醬、豌豆、香油，接下來我們就來聊聊關于炸醬面怎樣做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炸醬面怎樣做好吃原料：五花肉、各種配菜、油、料酒、蔥末、姜末、白糖... 2022-06-15
美食西北特色面做法
記錄甘肅小陳老陳的美食生活，傳播西北淳樸地道的土味文化。我是【西北小陳】，非常感謝一直以來陪伴和支持我的朋友們！今天給朋友們分享一道我們西北甘肅天水地區的美食小吃“漏魚魚”看見這個美食有許多外地朋友，可能都曾聽過，甚至吃過。今天就給大家具體... 2023-01-02
美食家常香菇炒肉片很簡單哦
家常西芹香菇炒肉絲，簡單快手，炒一炒就上桌，家人搶着吃“世界上有兩種東西最能治愈人心，一是美食，二是文字。”而我恰巧能夠同時做這兩樣事情，幸福不言而喻，又到今天分享美食的時刻了，今天給大家分享的是一道簡單快手的西芹香菇炒肉絲。西芹和香菇都是... 2022-12-12
美食秘制錫紙烤魚的做法
美食就是生活，生活就是故事，把您的健康和美味尋找交給我，喜歡美食的你千萬不要錯過，喜歡的話可以關注一下哦！導語：分享一道錫紙烤魚的做法，好看又美味，學會了做給家人嘗嘗！夏天完全來啦，濟南市每日的風大大白天夜裡的刮，由于肺炎疫情，多少人很多月... 2023-02-10
美食江南小炒素什錦怎麼做
江南小炒素什錦怎麼做?原料：木耳，栗子，油豆腐果，香菇，豆腐幹，鮮榨菜，枸杞子，西蘭花，胡蘿蔔，白蘆筍，我來為大家科普一下關于江南小炒素什錦怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!江南小炒素什錦怎麼做原料：木耳，栗子，油豆腐果，香菇... 2022-08-05
美食韭菜怎麼去土腥味
先普及一下什麼叫頭茬的韭菜，頭是第一的意思，那麼頭茬的韭菜就是開春的第一批長出的韭菜，可謂是踏着霜雪，迎着春意，曆經冬天之冰寒與春天之暖意，在人們對春的期待中冒出了頭。然而，雖然它象征春意，有美好的象征，但這頭茬的韭菜卻着飽受人們的争議，不... 2023-01-08
美食蛎黃怎麼做好吃
蛎黃怎麼做好吃?原料：海蛎250克，雞蛋1個，澱粉50克，蔥花适量調料：鹽3克，胡椒粉、食用油各适量，接下來我們就來聊聊關于蛎黃怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!蛎黃怎麼做好吃原料：海蛎250克，雞蛋1個，澱粉50克，蔥花适... 2022-06-17

tft每日頭條

> 美食

> 第一美食紅燒黃花魚的正宗做法