鲅魚炖豆腐圖解-tft每日頭條

鲅魚炖豆腐圖解

美食更新时间:2024-08-26 21:11:32

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）1

沒啥故事，就是愛吃鲅魚。

By 餃子專業戶

用料

鲅魚随意
黃豆醬按自己口味
西紅柿随自己喜歡
豆腐半塊
清水适量
老抽适量

做法步驟

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）2

1、不粘鍋内不用倒油，直接放入洗幹淨切塊的西紅柿。

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）3

2、倒一勺黃豆醬

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）4

3、把洗幹淨的鲅魚碼上

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）5

4、再放一些豆腐和水，為了上色加了點老抽。

鲅魚炖豆腐圖解（不用油不用炒直接炖超簡單鲅魚炖豆腐）6

5、開大火收汁盛盤。

小貼士

沒錯就這麼簡單。之前老公先倒一些油煎至兩面金黃，再放黃豆醬，生抽老抽蔥姜蒜幹辣椒。那程序好複雜。做出來的确實也好吃。可是有一天我發現其實隻放黃豆醬也很香。這次勤快了還放了西紅柿和豆腐。

鲅魚的營養功效

1.止咳平喘

鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效。

2.提神抗衰老

鲅魚還具有提神和防衰老等食療功能，常食對治療貧血、早衰、營養不良、産後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

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